【果冻粉怎么做果冻 果冻粉哪里有卖】果冻粉 , 这个是做果冻会用上的 , 很多人都是喜欢的 , 那么果冻粉怎么做果冻?果冻粉哪里有卖?
果冻粉怎么做果冻
1、准备好水果 , 洗净备用 。
2、将水果切碎 , 约成1cm见方的小丁(依照个人需求也可切大块)
3、打开果冻粉(超市里很容易就可以买到 , 大约10元 , 洋货 , 有些贵) 。
4、把切好的水果放入容器 , 混入果冻粉 。
5、一包果冻粉看上去很多 , 但千万别加太多水 , 否则果冻很难成型 。 依照个人经验 , 加500ml~800ml左右即可 。 注意要用温开水
6、搅拌 , 冷却后 , 放入冰箱冷冻室 , 3~5小时 , 按照冰箱温度的不同 , 可以用筷子戳一下果冻 , 检验是否成型 。
7、拿出果冻 , 就可以用勺子吃了 , 如果你勤快的话 , 还可以切成各种形状呢 。
8、注意事项:一定用温开水 。 千万不要加多水 , 加多的话 , 补救措施只能是再加一包果冻粉了 。 水果不要太多 , 否则成果会是硬邦邦的 。
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果冻粉哪里有卖
大型超市 , 家乐福!还有烘培材料店 , 食品批发市场中烘培区域都有卖的!麦德龙肯定有!
用果冻粉做的果冻一点都不Q不好吃 , 好吃的果冻不仅跟材料有关 , 跟技术也关系很大 。
买得到鱼胶片的话 , 做布丁 , 口感更好 。
关于果冻粉做果冻的做法就介绍到这里了 , 一般大型超市都是有卖的 。
![果冻粉怎么做果冻 果冻粉哪里有卖](http://pic.yunnanlong.com/220923/0024051332-1.jpg)
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