正值吃河蟹的旺季 ， 秋天的河蟹肥美鲜嫩 ， 营养丰富 ， 是餐桌少不了的水产佳品 ， 但是河蟹也是有食用禁忌的 ， 那河蟹和什么食物相克？河蟹可以和牛奶一起食用吗？
河蟹和什么食物相克 1 羊肉 羊肉性味甘热 ， 而河蟹则属寒性食物 ， 性味完全相反 ， 一起食用会影响羊肉和河蟹各自的功效 ， 所以不建议一起食用 ， 也不建议同一天食用 。
香瓜 香瓜性味甘寒而滑利 ， 单独使用能滋润肠道 ， 帮助肠道排便 ， 但如果与河蟹一起食用的话 ， 润滑性过强 ， 很容易影响正常排便的情况 ， 反而不利于身体健康 。
芹菜 芹菜中含有一定的草酸和鞣酸 ， 会和河蟹中钙离子等矿物质和蛋白质发生反应 ， 生成不好消化的
成分 ， 会降低营养价值 ， 同时还会加重肠道的消化负担 ， 容易出现身体不适的情况 。
河蟹可以和牛奶一起食用吗 2 不能 。
因为牛奶中含有丰富的蛋白质 ， 而螃蟹也是富含蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质 ， 两者都属于高蛋白食物 ， 一起食用的话会导致蛋白质一次性摄入过多 ， 进而加重胃肠消化负担 ， 导致消化不良、腹胀等多种胃肠不适 ， 并且还会影响对营养物质的吸收 。
除此之外 ， 对于一些对螃蟹或者牛奶过敏的人来说 ， 两者也是不能一起食用的 ， 可能会引发过敏反应 ， 不利于身体健康 。
河蟹可以和西红柿一起吃吗 3 【河蟹和什么食物相克,河蟹可以和牛奶一起食用吗】 可以 。
河蟹和西红柿是可以一起吃的 ， 河蟹和西红柿性味上并没有什么相互什么相冲突的地方 ， 并且两者营养成分上也不会互相发生反应 ， 其中螃蟹主要富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质等等 ， 而西红柿主要含有水分、维生素和纤维素 ， 一起食用并不会产生什么不利影响 。
河蟹可以生吃吗 4 不可以 。
河蟹也是螃蟹的一种 ， 虽然含有的营养价值比较丰富 ， 但是河蟹主要是以水中的腐殖质为食 ， 所以体内会含有各自细菌和污泥 ， 甚至还有可能会有寄生虫 ， 生吃的话肯定会受到这些细菌、病毒的感染 ， 进而引起腹泻、腹痛等肠胃不适 ， 严重可能会引起食物中毒 ， 很不利于身体健康 。
并且河蟹中的蛋白质属于大分子蛋白质 ， 在没有煮熟的情况下是不能被人体消化吸收的 ， 生的蛋白质进入机体不仅难吸收 ， 加重肠胃负担 ， 引起肠胃不适 ， 所以最好还是蒸熟吃或者煮熟吃 。
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