【死螃蟹能吃吗吃了会怎么样,螃蟹怎么保存过夜】 秋天到了 ， 温度也比较的低了 ， 又到了一年中吃螃蟹的好时节 ， 我昨天在外面的时候买了一些螃蟹 ， 今天回家的时候发现螃蟹死了 ， 请问死螃蟹能吃吗吃了会怎么样啊？下面一起来看看吧！
死螃蟹能吃吗吃了会怎么样 1 视具体情况而定 。
如果螃蟹是低温死亡或者自然死亡的话 ， 且时间比较短 ， 是可以食用的 ， 如果螃蟹是病死的 ， 或者是在温度较高的地方死亡的 ， 螃蟹发生了变色或者散发异味的话 ， 这样的螃蟹就不要继续食用了 ， 继续食用会有健康风险 ， 不利于身体健康 。
小贴士 在挑选螃蟹的时候要挑选个头大、精神饱满的 ， 这样的螃蟹口感鲜美 ， 而且不是病蟹 ， 个头小的螃蟹没有什么肉 ， 精神差的螃蟹可能是生病了 ， 也不要买 。
螃蟹怎么保存过夜 2 1、活螃蟹 活螃蟹可以用一个盆放在常温下保存 ， 也可以将其捆住放入冰箱冷藏保存 ， 若是长时间不吃的话 ， 也可以将活螃蟹放在冰箱冷冻保存起来 。
2、熟螃蟹 熟螃蟹可以用保鲜膜覆盖碗口放在冰箱冷藏保存 ， 长时间不吃的话 ， 可以将熟螃蟹放在冰箱冷冻保存 ， 冷冻层温度较低 ， 将熟螃蟹放在冰箱冷冻的话可以较长时间的保存熟螃蟹 。
螃蟹要怎么做才好吃 3 以个人的饮食偏好为准 。
每个人的饮食习惯不一样 ， 有些人喜欢吃得清淡一些 ， 喜欢饮食清淡的话 ， 可以吃清蒸螃蟹；有些人饮食较为重口味 ， 重口味爱好者可以将螃蟹制成香辣蟹食用；若是喜欢喝汤的话 ， 也可以将螃蟹制作成螃蟹汤食用 ， 也是别具一番风味 ， 在螃蟹中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、氨基酸等营养成分 ， 日常生活中适当的食用螃蟹对身体颇有益处 。
螃蟹天天吃好吗 4 建议不要天天吃 ， 一周吃1-2次就可以了 。
螃蟹的性质偏寒凉 ， 食用螃蟹后会增加身体中的寒凉之气 ， 降低身体中的燥热之气 ， 如果是天天吃螃蟹的话 ， 身体中的寒气会比较重 ， 不利于身体的养护 ， 而且螃蟹中含有较为丰富的蛋白质等不易消化的成分 ， 天天吃螃蟹会增加肠道的消化负担 ， 不利于身体健康 ， 综合考虑 ， 建议一周吃1-2次螃蟹 。
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