市面上常见的石榴是偏红的 ， 但是最近买到的软籽石榴中有部分是青皮的 ， 那软籽石榴青的可以吃吗？软籽石榴红的好还是黄的好？
软籽石榴青的可以吃吗 1 不建议吃 。
一般石榴外皮颜色呈红色和黄色相间的颜色 ， 而一般外皮是青的软籽石榴是还没有完全成熟的 ， 这样子的石榴味道会比较酸涩 ， 所以一般不建议吃 ， 不仅味道酸而且酸性过强还可能会损伤牙齿 。
不过也有一种石榴的品种叫青皮石榴 ， 但是青皮石榴和软籽石榴却是两种不同的品种 ， 所以软籽石榴果皮发青的话一般是没有成熟的 。
软籽石榴红的好还是黄的好 2 黄的好 。
一般软籽石榴表皮会有红、绿、黄三种颜色 ， 其中红色颜色更鲜艳明显 ， 所以很多人认为软籽石榴表皮越红的越好吃 ， 但是其实不是 ， 实际是软籽石榴果皮颜色越深 ， 果肉的颜色反而发白 ， 且味道较淡 ， 除了青皮石榴或者红皮石榴之外会出现大青皮以及大红皮 ， 而其他石榴普遍是表皮颜色为黄的更好吃 。
怎么判断软籽石榴熟了没有 3 1、石榴果皮呈绿到黄 ， 有色块块种类充足上色 ， 果皮表面有光泽度 ， 顶端有好的果棱呈现 。
2、剥开后籽粒圆润饱满 ， 籽粒体细胞中的鲜红色或银色针芒充足呈现 ， 果子液汁的可溶固体物质成分做到该种类原有的浓度值 。
3、软籽石榴不同于其他水果 ， 没有后熟的特性 ， 所以没有成熟的石榴采摘下来无论多久都不会后天再变成熟 。
软籽石榴是转基因吗 4 软籽石榴不是转基因 。
【软籽石榴青的可以吃吗,软籽石榴红的好还是黄的好】 软籽石榴最先是从突尼斯引进 ， 后来又经过20多年的试验、观察、培育 ， 才有了各方面形状都比较优异的软籽石榴 ， 相当于普通石榴成熟更早、果实更甜、籽粒更软的特点 ， 所以并不是转基因的食物 ， 可以放心食用 。
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