越橘和蓝莓有什么不同之处_越橘和蓝莓的区别

?越橘是来自北欧的进口浆果水果 , 而蓝莓大多数产自智利的进口水果 。 越橘和蓝莓的外观有一些相近之处 , 但两者价格却不同 , 这是为什么呢?
越橘和蓝莓有什么不同之处
一、两者的生产地不一样
越橘和蓝莓的生产地是不一样的 , 越橘的主要产地是在芬兰或者是瑞典 , 这是一种北欧过度的浆果类植物 , 而蓝莓则是在新西兰 , 澳洲 , 美国 , 智利等地生长比较广泛 。

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二、两者花色苷含量不同
在花色苷含量上 , 越橘的含量要比蓝莓高出4到5倍左右 , 这主要是因为越橘生长在北欧 , 靠近北极 , 白夜日照的时间比较长 , 另外切开果肉你会发现 , 虽然南美的外皮呈现的是蓝紫色 , 但是它的果肉的颜色却不是这种颜色 , 叶局却是表里如一的 , 所以不管是在外皮还是果肉都是呈现蓝色或者是红色 。
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三、两者用途不同
在用途上 , 越橘一般是用来作为保健食品的原料进行销售的 , 因此越橘算得上是一种保健产品 , 但是我们要知道蓝莓含有的有效含量是比较的低 , 所以对于一般是用于比较普通的食品阶层 , 最主要的用法就是用来吃的 。
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四、两者的价格不同
上面的一些区别也是使得这两者在价格上是不一样的 , 对于来自北欧自生 , 花色苷含量比较高 , 而且是有很好的保健作用的越橘 , 价格是要比蓝莓高处很多 , 但是因为价格的波动比较大 , 所以这两者具体价格还是需要根据市场来定 。
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