?丑橘是一种外观并不好看、但其水分足、口感佳的水果之一 , 丑橘是春季常见的水果 , 由于不容易上火 , 酸酸甜甜的味道是许多人都爱吃的水果 , 那么丑橘该怎么挑你知道吗?
怎么挑选好吃的丑橘
1、真丑橘表皮粗糙、果皮黄橙色、无光泽、无规则的凸凹不平 , 果形和果实大小都不整齐 , 像个“丑八怪” , 它的上部有明显的突起短颈 , 总之越丑越好;而假丑橘则是表皮稍微粗糙 , 果色鲜亮、凸凹不明显 , 上部无明显的凸起部分 。
2、看产地也很重要 , 现在市面上的真丑橘绝大多数来自四川(看标签);而产自广西、云南和福建等地的则为其它品种(或不正宗) 。
【怎么挑选好吃的丑橘_丑橘选什么型的好吃】
3、真的丑橘虽丑 , 但吃起来很甜脆 , 真是入口化渣 , 香甜可口 , 其果肉为橙色、肉质柔软 , 囊壁薄、软、汁儿多 。
4、丑橘也有甜口和酸口 , 皮薄嫩、手感松软的是甜口果;皮粗糙、手感硬实的是酸口果 。 吃时从底部剥开 , 剥时不费劲儿 , 丑橘里面是无籽的 。 而假丑橘口感过酸、皮厚、不易剥开、有籽 。
5、掂掂分量 , 因为产地和栽培措施的不同 , 丑橘的单果重量为200g~280g , 而太小或太大则不正宗 。
丑橘选大的还是小的
你在挑选丑橘的时候要挑选那些肚脐窝比较大的 , 因为这样的丑橘才是母橘子 , 这样的时候就吃起来口感才会更加的甘甜 , 而且也比较的多 , 正在买丑橘的时候也要看一下他的外表皮 , 如果是橘黄色的话就是可以买的 , 如果这个丑橘看起来外表的颜色有一些发圈的话 , 那就证明这样的丑橘成熟度不够 , 吃起来口感会有一点酸涩 。
以上就是关于怎么挑选好吃的丑橘的相关内容 , 希望以上内容对你有所帮助 。
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