金华火腿哪个牌子正宗 金华火腿多少钱一斤

金华火腿, 这个也是很多人都是喜欢吃的, 那是一坨肉, 好吃的一坨肉, 那么这个金华火腿哪个牌子正宗?金华火腿多少钱一斤?
金华火腿哪个牌子正宗
目前市场上火腿有三类:南腿(金华火腿)、北腿(苏北火腿)、云腿(榕峰火腿), 其中金华火腿最为著名, 价格也最为昂贵 。

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金华火腿多少钱一斤
金华火腿也是有品牌的, 知名名牌比如金字火腿, 雪纺蒋就比一般没有什么名气的火腿贵 。 特级金华火腿大约要2500元左右一只 。
我们这里是40元左右一斤,质量都不错,我是超市里买的,只要认准金华火腿的标志.
最好的金华火腿在浙江金华市, 带金字的发酵火腿, 有精致包装的整腿大概在200~300之间 。
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【金华火腿哪个牌子正宗 金华火腿多少钱一斤】金华火腿打开后怎么保存
1、在打开的金华火腿上抹上一层植物油, 防止氧化变色 。
2、如果已经切开, 则在切面部位抹上植物油 。
3、再用保鲜纸或塑料薄膜贴在切面处, 防止虫害 。
4、再用绳子将金华火腿绑好 。
5、将其悬挂在阴凉通风处保存即可 。
6、注意避免潮湿, 避免阳光 。
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