很多茶在泡的时候都需要洗茶 ， 比如乌龙茶、黑茶等 ， 洗茶也能使茶叶中的香气更好地散发出来 ， 那白茶需要洗茶吗？
白茶需要洗茶吗 1 视情况而定 。
一般根据存放时间的长短 ， 可以将白茶分为新白茶和老白茶两种 ， 其中新白茶存放时间较短 ， 质地比较细嫩 ， 营养物质容易析出 ， 所以是不需要洗茶的 。
而老白茶因为长时间的放置 ， 茶叶质地较老 ， 需要经过充分的洗茶之后才能更好地溶解出营养物质 ， 散发出香气 ， 同时洗茶也能洗去灰尘 ， 起到清洁杀菌的作用 。
白茶需要多少度的水泡 2 100℃左右的沸水 。
因为白茶的表面附有一层白毫 ， 而这层白毫是白茶的保护壳 ， 因此在冲泡白茶的时候建议使用100℃的沸水来进行冲泡 ， 并且泡好之后需要盖上杯盖焖一会儿直至其叶片舒展 ， 这样才能促进白茶中营养成分的析出 ， 泡出来的白茶喝起来才会香气四溢 ， 如果温度较低的话 ， 就泡不出白茶的味道了 。
白茶可以泡几泡 3 【白茶需要洗茶吗,白茶需要多少度的水泡】 5-6泡 。
白茶中所含的营养物质和有效成分较多 ， 需要经过多次冲泡之后才能够完全地溶解出来 ， 一般来说可以冲泡5-6次左右 ， 直至泡出来的白茶没有香气和味道时 ， 就不需要再继续泡了 。
而且需要注意的是 ， 在泡完第一泡之后的每一泡都需要在上次浸泡时间的基础上延长45秒-60秒 ， 这样泡出来的茶汤才会清甜爽口 ， 能够更好地激发白茶的香气 。
哪些人不适合喝白茶 4 1、脾胃虚寒：白茶的性质偏寒性 ， 饮用后会对脾胃造成一定的刺激 ， 因此对于一些本身脾胃虚寒的人群来说 ， 建议最好是少喝或不喝 。
2、体质虚弱：白茶中含有一定的鞣酸 ， 饮用后能够与体内的矿物质元素相结合 ， 从而会影响到矿物质的吸收 ， 因此对于一些本身体质虚弱的人群来说是不建议饮用的 。
3、神经衰弱：白茶中所含的茶多酚能够兴奋大脑中枢神经系统 ， 因此对于一些本身神经衰弱、睡眠不好的人群来说是不建议过多饮用的 。
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