四闻:可以通过气味来分辨是催熟还是正常成熟的西瓜
怎样判断西瓜成熟?
西瓜首先敲一敲 , 所谓的有空声比较脆;另外你要看一下外型 , 那些外面还有白毛的肯定没熟 , 而外表比较光华 , 黄绿相间便白的是熟的 。之后趁他们不注意 , 可以把瓜尾巴-瓜蔓掰下来 , 看看是不是很费劲 , 如果掰不下来 , 可能就是生的 , 如果已经没有瓜蔓 , 那看一下西瓜尾部 , 是不是瓜蔓掉的地方很平滑 , 平滑则熟的 , 如果有丝状的 , 就是没熟的 。
兄弟我农村长大 , 家里种西瓜 , 呵呵~
不过最好的办法还是要他们用尖刀开一个口看看最好 。
怎么判断小型西瓜成熟?
1 。标志授粉时间即在授粉时通过使用不同颜色的线 绳或挂牌标记的方法标记西瓜的授粉日期 , 根据授粉后的天 数判断西瓜成熟度的方法 。一般小型西瓜均为早熟品种 , 春 种从授粉到果实成熟的时间为28?30天;夏秋季种植温度 高 , 一般只需25天左右即可采摘上市 。
不同品种 , 从授粉到 果实成熟的时间有所不同;同一品种在不同季节种植 , 其果实 成熟所需的时间也有差别 。生产中应首先根据品种特征和生 产季节来确定大概的果实发育天数 , 并在采收前抽取几个接 近成熟、授粉天数前后差异在5天内的样品进行成熟度检验 , 根据检验结果确定从授粉到成熟所需的时间 , 作为采收时判 断成熟度的重要依据 。
2 。观察坐瓜节位附近卷须的顔色在植株生长正常的情况下 , 西瓜成熟时一般坐瓜节位以及坐瓜节位上下节位的 卷须枯黄 , 可作为西瓜成熟的辅助判断手段 。但如果植株生 长势旺 , 后期肥水供应充足 , 叶片保绿时间长 , 则会出现瓜已 熟而卷须仍保持绿色;而植株早衰、病虫害严重时 , 会出现卷 须先枯黄而瓜未熟的情况 , 此时就不能根据卷须是否枯黄来 准确地判断西瓜是否成熟 。
3 。观察果实外观特征虽然西瓜成熟时外观特征无明 显的变化,但一般成熟的果实与未成熟的果实之间仍有一些 不同之处 , 可作为判断西瓜是否成熟的依据 。通常接近成熟 的西瓜外形饱满圆正 , 具备该品种所特有的清晰花纹 , 果面光 滑、有光泽(无蜡粉品种) , 果柄、果蒂处收缩凹陷(小型西瓜不 明显) , 果柄毛脱落、近瓜蔓的一端较细 , 俗称“老鼠尾巴” 。
果 皮有蜡粉的品种 , 则表现为蜡粉层变薄,蜡粉量减少 。4 。拍打西瓜听音一只手托着瓜 , 另一只手轻轻拍打西 瓜 , 一般成熟西瓜声音较浊 , 生瓜则声音清脆 , 犹如敲木头的 “嘟嘟”声 。采用这种判断方法需要有很丰富的经验 , 判断的 准确度不高 。
小型西瓜果小 , 西瓜成熟时拍打的声音也较清 脆 。但采用此法判断无把握 , 一般只作为辅助性的判断方法 , 应与其他判断方法结合同时使用 , 以提髙判断的准确率 。上述判断西瓜是否成熟的方法中 , 以标记授粉日期最为 准确可靠 。
在实际生产中 , 可采用多种方法相结合的判断方 式 , 以提高判断效果 , 减少误判错判 。大规模种植 , 授粉时应 使用彩色塑料绳标志授粉日期 , 以便于采收时判断成熟度 , 避 免误采生瓜而造成损失 。
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