现在越来越多人喜欢吃大闸蟹 ， 但是有时候买回来大闸蟹不是很新鲜 ， 那么想问一下闸蟹可以活多久？大闸蟹的保鲜方法？
大闸蟹可以活多久 1 一般买回来的大闸蟹能放3-7天 。
大闸蟹只要保存得当 ， 注意好其生存环境的湿度和温度 ， 一般买回来的大闸蟹都是绑好的 ， 这样能防止其消耗能量 ， 也能适当延长其保存时间 ， 保持一定的湿度和适宜的温度 ， 一般大闸蟹能放3-7天是没问题的 。
大闸蟹运送能活几天 2 视情况而定 。
如果包装得当 ， 途中能够存活的时间一般在3-5天左右 。 大闸蟹在运送的过程中可能会出现各种不确定因素 ， 大闸蟹死的可能性也有 。 要是想要大闸蟹在运送过程中活得久 ， 可以做两层包装快递大闸蟹 ， 稳妥的包装能避免大闸蟹被压坏 ， 建议先绑好大闸蟹放入泡沫箱中 ， 然后在外面套一个大小合适的硬纸箱保护起来；还得预留透气孔 ， 大闸蟹出水之后还是要呼吸的 ， 在泡沫箱和纸箱上要扎几个透气孔 ， 便于大闸蟹呼吸；在泡沫箱中放冰袋 ， 避免大闸蟹在运送过程由于高温而死亡 ， 并且要将冰袋固定 ， 以免压坏大闸蟹 。
大闸蟹的保鲜方法 3 阴凉环境下保存 将绑好的大闸蟹放在盆中 ， 然后放一层浅水 ， 水不要太深 ， 会影响大闸蟹的呼吸 ， 也能在盆中方式润的水草或是菜叶 ， 只要能保持盆中的湿润环境即可 。
冷藏保存【大闸蟹可以活多久,大闸蟹的保鲜方法】 将绑好的大闸蟹放在盒子里面 ， 用湿毛巾盖上 ， 然后放入冷藏室中保存 ， 这样也能在一定程度上延长大闸蟹的保存时间 。
大闸蟹死了多久不能吃 4 一般大闸蟹死了后就建议不要再吃了 。
大闸蟹本身体内含有大量的病菌 ， 活着的大闸蟹能将这些病菌排出体外 ， 但是一旦大闸蟹死了 ， 其中的细菌不仅不能排出体外 ， 细菌还会在大闸蟹体内大量繁殖 ， 从而导致大闸蟹的蛋白质变质 ， 食用后还可能会引起腹痛、腹泻等身体不适的症状 ， 建议大闸蟹死了就不要再吃了 。
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