食材：金针菇250克 芹菜200克 红椒30克 姜1块 蒜2瓣
【芹菜金针菇的做法】
步骤：
- 金针菇洗净，切去根部，芹菜切段，红椒切丝，姜1块切丝，蒜2瓣切片 。
小贴士
金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病 。
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