由于工作和生活上的不规律， 很多人都有肠胃不舒服的情况， 听说山药粥对脾胃很好， 那山药粥要怎么做才最养脾胃呢？
山药粥怎么做最养脾胃 1 1、煮烂食用 山药味甘、性平， 对人体来说具有补脾养胃的作用， 如果要想用山药粥来养脾胃的话建议最好是煮烂后食用， 这是因为山药中含有较多的淀粉， 如果不煮烂的话就会对肠胃造成较大的负担， 反而不利于脾胃的健康 。
2、适量食用 虽然说山药具有健脾胃的效果， 但是因为山药中含有较多的淀粉， 食用后比较难消化， 而且会在肠道内产生一定的气体， 因此在食用的时候一定要适量食用， 特别是对于肠胃消化功能本身不是很好的人群来说更要少吃， 这样才更有利于脾胃的健康 。
山药粥配什么熬最好 2 因人而异 。
山药是一种生活中比较常见的食材， 与多种食材都可以进行搭配， 比如薏米、莲子、红枣、枸杞、大米、小米、红薯等， 而且分别具有不同的营养功效， 建议可以根据个人的需求来进行选择 。
对于想要滋补气血的人群来说， 建议可以用山药搭配大米、红枣、枸杞来熬粥喝， 因为这些食材具有补气养血的作用， 因此对人体来说搭配在一起喝的话所能起到的效果也会更好一些 。
吃山药粥上火吗 3 一般不会 。
山药粥的主要成分是山药、大米等， 其性质都偏平性， 对人体来说具有补中益气的效果， 一般来说是不会导致上火的 。
但是如果在煮山药粥的时候， 为了增加口感在里面加入了白砂糖来进行调味的话， 那么在食用过多、糖分摄入过量的情况下就有可能会使人体出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的症状， 所以适量食用即可 。
山药粥用哪种山药 4 都可以 。
不论是哪种山药， 对于人体来说功效都是差不多的， 只是在口感上会有所差别， 建议可以根据个人的口味爱好来进行选择 。
【山药粥怎么做最养脾胃,山药粥怎么做最好吃】 一般来说， 铁棍山药中含有更多的淀粉和胶质， 所以吃起来质地比较软糯、比较面， 而且带有微甜的味道， 用来煮粥的话也能使粥更加黏稠， 所以一般建议可以选择铁棍山药来熬粥喝 。
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