最近市场上有很多新鲜的紫苏叶 ， 听说它的营养丰富 ， 食用价值和保健作用都很高 ， 特意买了一些回来 ， 那么新鲜的紫苏叶怎么吃最好呢？
凉拌 1 【新鲜的紫苏叶怎么吃最好,新鲜紫苏叶吃多少为宜】 新鲜紫苏叶是可以直接作为蔬食的 ， 其中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养成分 ， 所以将其简单的焯一下水凉拌食用 ， 就可以达到很好的功效了 。
作为配料 2 新鲜紫苏叶的气味芳香 ， 可以作为香料和其他食物搭配食用 ， 尤其是和肉类在一起 ， 不仅可以帮助减轻肉类的腥臊味 ， 还可以提升食用风味和营养 ， 因此新鲜紫苏叶作为配料使用 ， 也可以达到很好的功效 。
泡水喝 3 紫苏叶在中医上是一种性味辛、温 ， 归肺、脾经 ， 有解表散寒、行气和胃功效的药材 ， 可以用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等病症 ， 所以将新鲜的紫苏叶泡水喝 ， 也可以达到一定防病治病的功效 。
蘸酱吃 4 新鲜的紫苏叶在清洗干净后 ， 可以直接蘸一些自身喜欢的酱料来进行食用 ， 并且因为没有经过泡、煮、炖等烹饪过程 ， 营养成分可以得到最大化的保留 ， 食用起来所能达到的功效也会更好 ， 只不过味道会比较奇特 ， 很多人比较难以接受 。
推荐阅读
- 一天吃500克鸡胸肉多吗,鸡胸肉吃多了的危害
- 猪膀胱的功效与作用,猪膀胱的食用方式和注意事项
- 小米粥的热量高吗,小米粥适合减肥的人吃吗
- pua是什么
- 48小时核酸检是两天过期吗-48小时核酸检测是2天有效的意思吗
- 成都到拉萨物流专线
- 小分子肽为什么叫固体饮料-小分子肽对人体的功效与作用有哪些
- 绵羊皮的皮衣太容易坏吗-绵羊皮衣服自己在家怎么清洗
- 黑米粥煮多久才熟
- 王者荣耀貂蝉带哪个技能 王者荣耀貂蝉带的技能是哪个