三个月之前买的鸡蛋还没吃完 ， 像这种鸡蛋的话还能不能再继续吃呢？我们又有哪些办法能判断生鸡蛋是不是已经坏了呢？
鸡蛋放了3个月能吃吗 1 【鸡蛋放了3个月能吃吗,生鸡蛋坏了怎么辨别】 不能吃 。
一般情况下 ， 鸡蛋的保质期在冬天室温下能放15-20天左右 ， 夏季室温为10天左右 ， 如果将鸡蛋放入冰箱中冷藏保存 ， 其保质期则能延长至一个月 。 像这种放了3个月的鸡蛋属于过期的鸡蛋 ， 是不建议再继续食用的 ， 可能这种鸡蛋从表面看没什么异样 ， 但鸡蛋内部早已经被细菌或其他微生物污染 ， 导致蛋黄变散、营养流失等现象 ， 再继续食用则会对健康造成不好影响 。
生鸡蛋坏了怎么辨别 2 将鸡蛋放入水中 可以将鸡蛋放入水中看它是否会浮起来 ， 如果鸡蛋能浮起来 ， 就说明已经不新鲜了 ， 反之则是新鲜鸡蛋 。 因为鸡蛋里有一个气室 ， 时间一长空气会透过鸡蛋壳上的小孔进入到鸡蛋中 。 时间一久进入的空气越多 ， 鸡蛋中的气室就越大 ， 鸡蛋放入水中就越容易浮起来 。
听声音 可以将鸡蛋拿到耳边晃动 ， 看是否有声响 ， 如果晃动时能听到明显的晃动声就说明鸡蛋已经不新鲜了 。 因为鸡蛋放置时间一长细菌会进入到鸡蛋内部 ， 细菌在内部滋生后会导致鸡蛋散黄 ， 且蛋白里的水分慢慢向蛋黄里扩散 ， 使蛋黄膨胀而出现膜破裂的情况 ， 从而蛋黄散黄就会出现有晃动的情况 。
敲开鸡蛋 将鸡蛋敲开放入碗中 ， 新鲜的鸡蛋敲开是会比较完整的 ， 蛋黄的活动性很强 ， 如果鸡蛋敲开后出现了散开或者很稀的情况 ， 就说明已经不新鲜了 。
闻味道 敲开鸡蛋 ， 看是否有异味 ， 如果鸡蛋散发出一种恶臭味 ， 就说明已经不新鲜了 。
坏鸡蛋和好鸡蛋放在一起会传染吗 3 不会 。
如果是生鸡蛋的话 ， 和坏鸡蛋放在一起的新鲜鸡蛋并不会受影响 ， 这种鸡蛋是仍然可以继续食用的 ， 并且要尽快的食用完 。
如果是将好鸡蛋和坏鸡蛋同时敲开放入碗中的话 ， 则新鲜的好鸡蛋不能再继续食用 ， 因为坏鸡蛋当中的细菌会对新鲜鸡蛋同样造成污染 。
生鸡蛋坏了可以什么用途 4 修补皮具 皮革制品使用过久 ， 表面就会发旧甚至出现裂痕 ， 这时候可以在皮具表面涂抹适量蛋清 ， 这样能恢复皮具的光泽度 。
当做肥料 坏鸡蛋当中也含有一定的营养成分 ， 是优质的有机肥料 ， 用它来养花 ， 植物会长得更加茂盛 。
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