杨梅干是由新鲜的杨梅经过加工后制作而成的 ， 有些人说自己在吃完杨梅之后会出现拉肚子的情况 ， 那杨梅干也是凉性的吗？
杨梅干也是凉性的吗 1 不是 。
杨梅中含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、维生素和矿物质 ， 其本身是属于温性的水果 ， 而杨梅干是由杨梅经过脱水加工制作而成的 ， 所以杨梅干不会是凉性的 。
而且在加工成杨梅干的过程中 ， 还会在里面加入大量的白砂糖来进行调味 ， 所以杨梅干如果吃多了的话就容易使人体出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火的症状 。
杨梅干孕妇可以吃吗 2 可以少量食用 。
【杨梅干也是凉性的吗,杨梅干孕妇可以吃吗】 杨梅干中含有丰富的营养物质 ， 而且其味道酸酸甜甜的 ， 有刺激消化液分泌、促进食欲的作用 ， 因此对于一些有孕吐反应、食欲不振的孕妇来说 ， 可以在怀孕过程中少量的吃一些杨梅干来缓解身体不适的症状 。
但是因为杨梅干中糖分含量较高 ， 食用后会使体内的血糖值上升 ， 所以对于一些血糖偏高的孕妇来说是不适合食用的 。
杨梅干可以泡酒吗 3 一般不使用杨梅干来泡酒 。
在制作杨梅酒的时候 ， 一般都是选用新鲜的杨梅 ， 这种杨梅中水分含量更多 ， 泡出来的杨梅酒味道也会更加地清新爽口 。
而杨梅干是在新鲜杨梅的基础上经过加工制作而成的 ， 相对于新鲜杨梅来说 ， 杨梅干中水分含量较少 ， 而且味道比较甜腻 ， 用来泡酒的话口感不是很好 ， 所以一般不建议用杨梅干来泡酒 。
杨梅干怎么制作好吃 4 1、选择原料：要想杨梅干好吃 ， 那么首先得要选择新鲜的原料 ， 只有原料好 ， 那么制作出来的杨梅干才会更加好吃 ， 建议可以选择个大、饱满、颜色深、表面完整的杨梅 。
2、清洗原料：杨梅中含有较多的果虫 ， 而且其表面带有较多的灰尘、泥土以及细菌等 ， 所以在制作杨梅干之前需要先清洗干净 ， 最好是用淡盐水浸泡一会儿 ， 来起到杀菌消毒的作用 。
3、晾晒原料：杨梅清洗干净之后就可以平摊在太阳底下晾晒了 ， 待杨梅中的水分差不多晒干之后 ， 就可以收集起来了 。
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