准备等下去买一个榴莲 ， 但是不知道该怎么挑才能挑到好的榴莲 ， 在购买榴莲的时候都有哪些技巧呢？如果你也想知道的话就一起看下去吧 。
看颜色 1 大部分成熟的榴莲颜色会发黄 ， 且越成熟的榴莲黄色越深 。 若榴莲外皮大部分为绿色 ， 则说明没有成熟 ， 所以在购买榴莲的时候尽量选择外皮发黄的 。
捏刺尖 2 成熟的榴莲外壳会没有那么硬 ， 用手捏住榴莲外壳相邻的两个刺尖还能轻松的捏拢 ， 这样的榴莲说明成熟度比较好 。 如果在捏榴莲刺尖的时候 ， 感觉到手感比较坚硬扎实就说明榴莲还没有完全成熟 。
摇一摇 3 成熟的榴莲果肉会在内部和果壳分离 ， 摇晃的时候可以明显感觉到果肉与果壳在碰撞 ， 若榴莲没有成熟 ， 则没有碰撞感 。 但榴莲比较重 ， 且外壳有许多刺 ， 所以在摇晃的时候一定要多加注意 ， 不要扎到手 。
看是否开裂 4 【榴莲怎么看熟不熟,榴莲怎么看肉多不多】 成熟度比较好的榴莲外壳会自然开裂 ， 我们可以以此来判断榴莲的成熟度 ， 但是在购买榴莲的时候尽量选那种刚刚开口的 ， 因为开口时间一长 ， 那暴露在外的果肉就容易受到污染 ， 也容易变质 。
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