鹅蛋是一种营养价值很高的蛋类 ， 很多孕妇都会在怀孕期间适量地吃一些鹅蛋 ， 那鹅蛋如果没熟透的话能吃吗？
鹅蛋没熟透能吃吗 1 视情况而定 。
鹅蛋是成年母鹅生下来的蛋 ， 正常情况下其蛋壳上可能会带有较多的细菌、粪便以及污渍等 ， 如果没有熟透的话那么就无法起到完全灭菌的效果 ， 在剥壳的过程中就有可能将细菌带入到里面而被吃进人体的肚子里 。
如果鹅蛋已经清洗干净 ， 或者购买的是零污染、可生食的鹅蛋 ， 那么在没有变质的情况下 ， 这种没熟透的鹅蛋是可以吃的 。
孕妇可以吃半生不熟的鹅蛋吗 2 建议最好不要吃 。
半生不熟的鹅蛋中可能会带有一定的致病菌和寄生虫 ， 而孕妇的体质又比较特殊 ， 食用后可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状 ， 从而就可能会对胎儿的健康产生不利的影响 ， 所以是不建议孕妇食用的 。
如果喜欢吃溏心鹅蛋的话 ， 那么建议最好是去正规的市场及超市购买可生食的鹅蛋 ， 这种鹅蛋相对来说比较干净 ， 是可以吃的 。
怎么看鹅蛋熟没熟 3 控制时间 。
如果是水煮的鹅蛋 ， 因为鹅蛋是由完整的蛋壳包裹住的 ， 所以从外观上来看很难分辨其生熟的程度 ， 建议可以调整水煮的时间来控制鹅蛋的成熟度 。
一般来说与煮鸡蛋的方法是一样的 ， 需要将鹅蛋凉水入锅 ， 等到水开之后煮10分钟左右就能够将鹅蛋煮熟了 ， 如果喜欢吃嫩一点口感的话那么可以少煮1-2分钟 ， 如果喜欢吃老一点口感的话那么可以多煮1-2分钟 。
鹅蛋没煮熟可以再继续煮吗 4 可以 。
如果鹅蛋已经有7-8成熟了 ， 此时想煮熟的话是可以继续煮的 ， 但是因为蛋壳已经剥掉了 ， 如果要再继续煮的话 ， 建议最好是换一锅干净的水来煮 ， 这样煮熟之后是可以直接吃的 。
【鹅蛋没熟透能吃吗,孕妇可以吃半生不熟的鹅蛋吗】 但是如果鹅蛋只有4-5分熟 ， 因为此时的蛋清还没有完全凝固 ， 如果继续煮的话很容易导致蛋清破损而流出蛋液 ， 所以此时不建议继续煮的 ， 建议可以另外起锅稍微煎一下 。
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