桃胶最近周围很多人都在食用， 但是以前没有吃过， 所以想知道桃胶隔水炖多久才能吃？桃胶没煮熟吃了会怎么样？
桃胶隔水炖多久才能吃 1 最好30分钟以上 。
桃胶是一种胶状物质， 十分难以煮软， 而且其主要成分是不可利用多糖， 由于人体缺少消化这种物质的酶， 所以在煮的时候需要尽量煮软， 这样才能够好吸收一点， 否则食用的时候不仅会比较难以嚼烂， 而且还有可能会难以消化， 所以煮的时间尽量需要超过30分钟， 这样既可以把桃胶煮软， 而且食入进人体之后也会更加容易消化一点 。
桃胶没煮熟吃了会怎么样 2 看情况 。
首先桃胶如果没煮熟食用的话， 对于人体一般没有毒害作用， 因为桃胶的主要成分是多糖， 不含有其他有害物质， 所以食用之后可能会出现肠不适的情况， 但不是食物中毒的症状 。
如果桃胶没煮熟食用， 可能会有腹痛或者腹泻的情况， 因为桃胶是一种比较难以消化的食物， 如果没有煮熟煮软， 进入人体之后会加重肠胃的消化负担， 如果是肠胃功能比较好的人， 可能不会有症状， 但是如果脾胃虚弱的人， 可能食用之后会出现腹胀腹泻以及腹痛的反应 。
生吃桃胶有什么危害 3 看情况 。
桃胶生吃不会有毒， 因为桃胶中不含有对于人体有毒的物质， 只是生吃可能细菌比较多， 对肠胃不利 。
而桃胶是胶状物， 一般是干品， 水分比较少， 所以食用比较会十分费劲， 可能比较难嚼， 对牙口会有一定的影响， 而没有经过泡水膨胀就食用的桃胶， 可能会更加难以消化， 进入人体之后可能会加重肠胃的消化负担， 如果肠胃不好的人可能会出现腹泻腹痛的情况 。
桃胶一次吃多少比较好 4 7~12g左右 。
【桃胶隔水炖多久才能吃,桃胶没煮熟吃了会怎么样】 桃胶是一种含有丰富多糖的食物， 食用之后可以起到促进消化的作用， 同时桃胶作为一种中药， 还具有利尿通淋的效果， 如果是有水肿情况的人， 适当的食用桃胶有利于排出体内多余的水分， 而一般食用桃胶都是先用纯净水泡发， 泡发后的桃胶会膨胀几倍以上， 所以不宜食用过多， 一般在7~12g左右就可以了 。
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