【姜炒米的功效与作用,姜炒米的食用方式和注意事项】 姜炒米是一种特殊的小吃 ， 这种特色小吃食用后对身体有什么好处呢？姜炒米又要怎么吃呢？吃的时候有什么要注意的吗？
驱寒护胃 1 姜炒米是炒制而成的 ， 且制作过程中有加入姜片 ， 味辛、性微温 ， 归肺、脾、胃经 。 食用后能起到发汗解表 ， 温中止呕 ， 驱寒护胃等作用 ， 适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐等症状人群 ， 像遭受水湿、寒冷、冰雪等天气侵袭之后 ， 吃上一点也能预防感冒 。
减肥 2 姜炒米在制作的过程中会产生一种类似于活性炭的成分 ， 该物质具有较强的吸附作用 ， 食用之后可吸附部分肠道内的油脂 ， 因此能起到较好的清肠刮油作用 。 这样就能减少体内脂肪堆积 ， 长期食用能起到一定减肥效果 。
促进血液循环 3 姜炒米性微温 ， 同时里面含有丰富的维生素、氨基酸以及多种矿物质成分 ， 食用之后能促进机体新陈代谢 ， 加速机体血液循环 ， 并且还能预防血管中脂肪沉积 ， 能保护血管 ， 降低心血管疾病的发生 。
健脾开胃 4 制作好的姜炒米会满屋飘香 ， 而大米本身具有较好的健脾益气效果 ， 所以姜炒米食用后能起到补中益气、健脾开胃的作用 ， 非常食用脾胃不好、食欲不佳人群 ， 食用后能起到一定的开胃作用 。
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