【清蒸芦笋蒸几分钟,芦笋要削皮吗】 芦笋是一种营养十分丰富的蔬菜， 其制作方式有很多种， 其中清蒸就是一种比较健康的烹饪方式， 那清蒸芦笋要蒸几分钟呢？
清蒸芦笋蒸几分钟 1 7-8分钟左右 。
芦笋中所含的营养物质十分丰富， 质地清脆， 相对来说还是比较容易熟的， 因此在蒸芦笋的时候时间不宜过长， 不然就会造成营养成分的流失， 而且蒸出来的颜色也不好看 。
一般将芦笋清洗干净后切成小段， 放在蒸锅中上汽后蒸7-8分钟左右就可以了， 蒸熟后的芦笋吃起来十分鲜嫩， 在上面撒上一些黑胡椒以及香油后就可以食用了 。
芦笋要削皮吗 2 视情况而定 。
如果是新鲜的芦笋， 因为其外皮比较嫩， 因此可以不用削皮， 直接将底端的根部切除掉一段就可以了 。
如果是老芦笋或者放置时间较长的芦笋， 因为其外皮纤维素含量较高， 不仅吃起来口感比较粗糙， 而且还很难煮熟， 难以入味， 因此需要将外皮削掉后再进行制作， 这样吃起来口感会更好一些， 芦笋的皮可以直接从根部往上用手撕下， 也可以用刀直接刮皮 。
芦笋不能和什么食物一起吃 3 一般无相克的食物 。
芦笋是生活中一种十分常见的食物， 其中含有非常丰富的营养物质， 其成分与大部分食物的成分都不存在配伍禁忌， 因此一般情况下是不存在相克食物的， 可以不需要太过于担心 。
但是因为一些药物的成分可能会与芦笋发生反应， 因此对于正在服用药物的人群来说， 建议最好是先咨询相关医生， 确定两者无影响后方可继续食用， 以免影响到药物的治疗效果 。
芦笋儿童可以吃吗 4 可以适量食用 。
芦笋中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质， 食用后可以为人体补充多种营养物质， 因此对于儿童来说是可以适量食用的， 具有促进生长发育的作用 。
但是芦笋还是比较难消化的， 如果儿童的消化功能不是太好的话， 那么建议最好暂时不要吃芦笋， 以免出现腹痛、腹胀等消化不良的情况 。
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