螃蟹不能和什么一起？
柿子、梨、花生、泥鳅、香瓜、冰水、茄子、 冷食、冷饮、石榴、地瓜 另外： 1、吃死蟹会中毒 。2、煮熟隔夜的螃蟹少吃 。3、生吃螃蟹不安全 。4、吃蒸煮的蟹最安全 。
螃蟹不能和什么一起吃呢？
另外，还有吃海鲜不能喝啤酒，容易得疼风，最好喝白酒
螃蟹不能与哪些食物同吃？
螃蟹不能与以下食物同吃：
1、螃蟹不宜与水果同食
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等 。因此不但味道鲜美，而且营养丰富 。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状 。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果 。
2、螃蟹忌与酸奶同食
螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况 。
3、螃蟹忌与啤酒同食
很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作 。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情 。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹 。
特别说明：榨菜不在以上之列，可以与螃蟹同吃 。
扩展资料
一、螃蟹四个部位不能吃
1、蟹腮
即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏 。腮下的三角形蟹白也不要吃 。
2、蟹肠
里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉 。
3、蟹胃
躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物 。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之 。
4、蟹心
也叫蟹六角板 。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃 。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间 。
二、温馨提醒
螃蟹性咸寒，吃时最好蘸点姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食；其中，脾胃虚寒者尤其要注意 。吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶 。
螃蟹要现蒸现吃，不要存放 。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透 。
三、吃螃蟹禁忌
1忌吃生蟹
螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥 。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用 。
2忌吃死蟹
买死蟹 。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻 。除此之外，垂死的蟹也不宜购买 。
3忌吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃 。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透 。
4忌吃太多
蟹肉性寒，不宜多食 。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻 。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒 。
参考资料：上海市人民政府－吃蟹正当时 但需注意四禁忌
螃蟹不能和什么一起吃？
不能和螃蟹一起吃的食物如下：
1、吃螃蟹时不应同时饮茶
茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌 。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状 。
推荐阅读
- 螃蟹不可以和哪种食物一起吃
- 枸杞叶茶的功效与作用,枸杞叶茶什么人不能喝
- 荠菜不能和什么一起吃,什么人不能吃荠菜
- 荠菜包饺子要不要用开水烫一下,荠菜跟什么菜搭配包饺子好吃
- 豌豆苗嘌呤含量高吗,尿酸高能不能吃豌豆苗
- 吃螃蟹为什么要喝黄酒
- 香椿能和虾一起吃吗,香椿不能和什么一起吃
- 番茄可以生吃吗,番茄不能和什么一起吃
- 百合热量是多少大卡,减肥期间能不能吃百合
- 经期吃了螃蟹怎么补救