天麻炖鸽子是一款很常见的食疗菜谱 ， 其含有的营养物质较丰富 ， 食用口感也好 ， 而且还能辅助治疗头疼的问题 ， 但不知道天麻炖鸽子食用有哪些禁忌事项呢？
天麻炖鸽子禁忌 1 1、禁忌人群 天麻性平、味甘 ， 有息风止痉 ， 平肝潜阳 ， 祛风通络的功效 ， 为治疗眩晕的良药 ， 但并非人人服用天麻皆有良效 ， 中医古籍中记载 ， 津液衰少、血虚、阴虚者慎用天麻 ， 因此服用天麻炖鸽子之前 ， 最好是咨询专业医生能否服用 ， 以免造成身体不适 。
2、忌大量放天麻 天麻含有天麻素、天麻多糖、天麻苷元等有效成分 ， 有镇静镇痛、抗惊厥、抗炎的作用 ， 能用于中风、风湿痹痛、癫痫、偏头痛等症 ， 虽药用价值高 ， 但不宜过量服用 ， 服用天麻超过40克则可能出现中毒反应 ， 天麻常用量为3-9克 。
3、过敏忌吃 天麻存在一定毒副作用 ， 如果服用天麻出现胸闷头晕、恶心呕吐、呼吸加快、皮肤瘙痒等过敏症状 ， 应立即停食 ， 症状严重者应及时就医检查；另外平时对蛋白质过敏的人也要忌吃鸽子 ， 否则会诱发过敏症状 ， 如长红疹、瘙痒、腹泻、呕吐等 。
天麻炖鸽子的功效 2 1、缓解头痛【天麻炖鸽子禁忌,天麻炖鸽子几天吃一次】 天麻有镇静止痛、的功效 ， 特别是对血管神经性头痛、脑血管病头痛有明显的效果；鸽子性平 ， 有补气虚、益精血的功效 ， 两者一起不仅能止痛 ， 还能精气神 。 所以天麻炖鸽子可以帮助治疗偏头疼 。
2、补血养血 鸽子肉中含有一些营养物质,这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生,从而补充体内的贫血等症状 ， 而天麻可以行气活血 ， 所以天麻炖鸽子可以补血养血 。
3、提高免疫力 鸽子所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、维生素B含量较高 ， 具有较好的提高免疫力的作用；天麻富含天麻多糖 ， 有良好的清除自由基作用 ， 可以抵御病毒侵害 ， 提高免疫力 ， 从而达到强身健体 ， 抵御风寒的作用 ， 因此天麻炖鸽子能提高免疫力 。
天麻炖鸽子几天吃一次 3 一个月食用1-2次 。
食用天麻炖鸽子有助于缓解头晕、头痛、小儿惊风等症状 ， 最好一个月食用1-2次 ， 不宜食用过多 ， 防止引起心率增快；而且一定要用熟的天麻 ， 因为生天麻有一定的毒性 ， 而熟天麻经过处理没有生物碱 ， 毒性降低 ， 煲汤后直接食用也不会对健康造成危害 。
如出现头晕、头痛等症状时应该及时到医院CT或磁共振相关检查 ， 确诊有无脑血管病变的现象 。
天麻炖鸽子还可以加什么一起炖 4 1、红枣 中医认为 ， 红枣性温 ， 味甘 ， 归脾、胃、心经 ， 具有补中益气、养血安神的功效 ， 和天麻、鸽子一起炖汤服用 ， 不仅可以改善味道 ， 带有微微的甜味 ， 促进食欲 ， 还能加强食用功效 ， 治疗脾虚食少、气血津液不足的症状 。
2、枸杞 枸杞性平 ， 具有很高的食用价值和药用价值 ， 食用有滋补肝肾、明目润肺的功效 ， 可搭配多种食材煲汤 ， 以调和味道 ， 增强食用功效 。
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