黄酒相信多数人都不陌生， 但是在生活中经常会出现很多不同的名字， 却也被人叫做黄酒， 其中比较常见的就是花雕酒， 那么花雕酒是黄酒吗？下面一起来看看吧 。
花雕酒是黄酒吗 1 花雕酒是黄酒的一种 。
花雕酒属于黄酒的一种， 只是花雕酒属于正在发酵中的黄酒， 选择比较好的糯米、麦曲、湖水等然后用古法酿制， 然后储存一段时间后能产生独特的风味及丰富的营养 。
花雕酒和黄酒的区别 2 黄酒和花雕酒其实区别不大， 除了工艺制作上不同外， 选材上略微有些不同 。 黄酒多是用稻米、黍米、以及糯米作为原材料， 然后再搭配泉水、酒曲一起进行酿制 。 花雕酒的话多死采用糯米、麦曲进行酿造 。
喝花雕酒的好处 3 1、增强免疫力 花雕酒中含有丰富的低聚糖， 能很好的促进肠道中有益维生素双歧杆菌的生长发育， 能很好的改善肠道功能， 从而能提升人体的免疫力， 促进人体的健康 。
2、预防心血管病 花雕酒中含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等活性生理成分， 有比较好的清除自由基、预防心血管疾病、抗癌、抗衰老等疾病， 所以在日常中适量的喝一些花雕酒， 在提升身体素质的同时也能有效的抵抗一些疾病 。
3、促进子宫收缩 花雕酒在民间的名字又被称为是米酒， 是水谷之精， 属于热性食材 。 特别对于一些刚生产完的产妇来说， 适量的饮用花雕酒能很好的祛风活血， 促进子宫的收缩 。
4、益气补血【花雕酒是黄酒吗,花雕酒和黄酒有什么区别】 饮用花雕酒的时候可以适当的加入桂圆、红枣等， 不仅能很好的益气补血， 还能起到很好的滋补效果 。
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