大年初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等 。 而大年初一这天不能动用扫帚 ， 否则会扫走运气、破财 。 下面为您介绍大年初一的14个习俗 。
开门炮仗 1 春节早晨 ， 开门大吉 ， 先放爆竹 ， 叫做“开门炮仗” 。 放三枚叫“连中三元”；放四枚叫“福禄寿禧”；放五枚叫“五福临门”；放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后 ， 碎红满地 ， 灿若云锦 ， 称为“满堂红” 。 这时满街瑞气 ， 喜气洋洋 。 人人见面互道一声“新年好” ， 这新的一年也就开始了 。
拜神 2 同时正月初一也是拜神的日子 ， 有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福 ， 以保一年的顺利平安 。 正月初一这天 ， 广州街坊会凌晨祭祖拜神 ， 起床焚香、放炮仗 ， 意为“抢春” 。 海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的 ， 先摆好酒和茶 ， 事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物 ， 鸡血要摆放在鸡身上 。 给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了 。 祭祖完后 ， 红红火火新的一年就开始了 。
吃斋 3 吃过了年三十的大鱼大肉后 ， 初一当天第一顿饭 ， 全家人却要吃素食 。 “斋”与“灾”同音 ， 而吃斋也意味着“吃灾” ， 将新的一年中的各种灾难全部“吃掉” ， 保佑一家人平平安安 。 初一午饭吃斋 ， 用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋” ， 寓意这年该吃的素菜都在这天吃完 ， 往后就可大鱼大肉 ， 祈求来年顺利 ， 所以有“年初一吃斋 ， 胜过吃一年斋”的说法 。
饮屠苏酒 4 【大年初一有什么讲究,新年第一天忌讳些什么】 屠苏酒是一种药酒 。 在古代习俗中 ， 元日全家饮屠苏酒 ， 以祛不正之气 。 古时饮屠苏酒 ， 方法很别致 。 一般人饮酒 ， 总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反 ， 是从最年少的饮起 。 大概年少者一天天长大 ， 先饮酒以示祝贺 ， 而年长者过一年少一年 ， 后饮以示挽留 。
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