糖尿病虽然要节食，但绝不是禁食 。根据北京协和医院营养科陈伟教授的讲解:对于糖尿病患者来说，没有绝对坏的食物，但是有绝对坏的吃法 。
糖尿病，首先是控制饮食 。
控制，绝对不是不吃 。不吃，人体就会缺营养素，反而会对身体不好 。
1、主食 。
糖尿病人饮食，首先考虑的就是每日能量摄入 。如果能量摄入过低，机体处于饥饿状态，就会引发脂质代谢紊乱，甚至出现酮血病 。
应该按照25-30千卡/千克标准体重/天摄入能量，每日食物首先保证碳水化合物供给的能量占总能量的45-60% 。
推荐主食粗细搭配，白米饭、通心粉、白面包等细粮与糙米、荞麦、莜面、玉米碴、青稞、藜麦等粗粮各占一半 。
2、肉 。
糖尿病患者必须吃肉，但是要吃瘦肉 。瘦肉属于动物性蛋白，蛋白质是一切生命的物质基础 。而且，瘦肉属于优质蛋白，在体内利用率较高，远胜过豆制品蛋白 。
白肉优于红肉；鱼虾>鸡鸭>瘦牛羊>猪肉；每天3两以内为宜 。
3、油 。
糖尿病人不止要吃肉，还要吃油 。糖尿病患者有很多都是胖子，对于胖子来说，脂肪供能比不能超过30% 。油也有好油和坏油，所有的饱和脂肪酸、反式脂肪酸，都是坏油，如牛油、羊油、棕榈酸等 。不饱和脂肪酸是好油，如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、玉米油、豆油，以及坚果等 。不饱和脂肪酸每日占能比不超过10%，20-25g烹调用即可 。
4、菜、水果 。
菜和水果主要提供膳食纤维和维生素 。推荐新鲜的绿色蔬菜每天500-1000g、五颜六色的水果200-300g，在这个范围内不必顾虑其含糖量 。
5、少饮酒 。
【糖尿病最合适的食物清单 糖尿病吃什么好】饮酒容易影响胰岛素——特别是吃磺脲类药物、打胰岛素的糖尿病患者的正常分泌，容易导致低血糖和高血糖的发生 。而且，饮酒还会对肝脏、消化道造成损伤，有百害无一利 。
最后总的来说，糖尿病患者与其这不吃，那不吃，每天饥肠辘辘，不如精心搭配、合理膳食，吃饱了才有力气控糖！
推荐阅读
- 六种食物痛风患者可以安心吃 痛风吃什么食物最好
- 今日尿素最新价格行情是多少
- 夏天姜怎么吃效果最好呢 三伏天吃姜的正确吃法
- 芋头能跟鱼煮在一起吃吗,芋头和什么鱼搭配最好
- 香肠挂几天可以吃,晒腊肠的最佳时间
- 虾吃多了对身体有什么影响,虾一天吃多少合适
- 哪种儿童游泳浮板好
- 小金桔败火还是上火,金桔一天吃几个合适
- 伏天吃西瓜好吗
- 桂圆吃多了会上火吗,桂圆一天吃几个合适