苹果醋的制作方法制作苹果醋,需要准备的材料包括有:苹果、米醋、冰糖、玻璃瓶
一、首先将苹果洗净擦干,切成薄片,表面水分擦干,有利于防腐
二、找一个玻璃瓶、将切好的苹果放入
三、在苹果片的上面撒上适量的冰糖
四、倒入米醋,醋要完全没过苹果片,将苹果果肉完全浸泡进去就可以了
五、再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上,兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可饮用
来源:_苹果醋
自制苹果醋详细做法 怎么做苹果醋1、苹果醋的原料:青苹果、米醋、冰糖 。
2、准备所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量 。
3、苹果洗好,擦干净上面的水分后切片 。
4、再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以) 。
5、切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内 。
6、再放入一层冰糖 。
7、用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满 。
8、往瓶子内倒入米醋 。
9、醋的量以没过所以食材为佳 。
10、拿个保鲜膜盖一下瓶口,盖上盖子就行了 。
11、轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方,隔断时间把瓶盖打开一下,让它透透气 。
12、两个月以后再拿出来就已经发酵好了,颜色变成黄色的了 。
13、放少许在杯子内,以1:8的比例兑入白开水就可以喝了,跟外面卖的苹果醋一样的味道哦 。
苹果醋的制作方法是什么准备所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量;
注意事项:
1、如果装苹果醋的瓶子能密封的话就不用保鲜膜了;
2、苹果醋发酵好了,就把瓶子里面的苹果倒掉,只留下原醋,放入小瓶内,移入冰箱保存,供随时取用 。
纯苹果醋超简单制作方法:
1、首先用盐水将准备好的苹果洗干净,等待使用 。
2、将洗干净的苹果,用到刀切成片,等待装瓶 。
3、准备好一共密封罐,事先可以用开水烫一下,消毒备用 。
4、将切好的苹果装瓶,在最上层放几块冰糖,最后倒醋,使醋淹没冰糖 。
5、最后盖上盖子,放在干燥的环境下密封半个月左右即可 。
自制苹果醋的做法用什么醋做好苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸,对肝脏、心脏、皮肤等都有良好的保健作用 。在家自制苹果醋的具体方法如下:
原料:苹果2斤(最好是青苹果)、米醋500毫升(最好是糯米醋)、冰糖适量 。
做法:1.将苹果洗净,削皮、去籽、切片,装入玻璃密封罐,一层苹果片,一层冰糖,依次排好 。注意玻璃密封罐一定要确保干净,以免苹果醋在制作过程中变质、坏掉 。
2.倒入米醋(没过水果),密盖,不要将玻璃罐装满,留一定空间发酵 。
3.将苹果醋放阴凉干燥处一个月,即可食用,不能放在有阳光或是温度高的地方 。泡制的时间越长,苹果醋的味道越好,颜色也会越来越漂亮 。
【苹果醋的制作方法视频 苹果醋的做法】4.泡好后的苹果醋中会有些果肉的沉淀,可用干净的纱布将其过滤 。制好的苹果醋浓度较高,可能会伤害食道及肠胃,不能直接饮用 。应将其和水以1:8的比例调制饮用,加点蜂蜜味道更佳,但开盖后需尽快喝完 。
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