![蒜蓉粉丝蒸扇贝这样做也太好吃了 扇贝蒸多长时间最好吃](http://pic.yunnanlong.com/220928/110PJ291-0.jpg)
扇贝还是这样吃比较受欢迎! 菜谱出到一半,看着图片突然很伤感!扇贝可能永远也想不到,它引以为傲的壳,最后会成为盛它的餐具!像极了无终的婚姻爱情!
By 茉莉糖糖
用料
- 扇贝 4个
- 粉丝 1把
- 大蒜 7瓣
- 生抽 2勺
- 蒸鱼豉油 3勺
- 香油
- 葱花
- 食用油
做法步骤
![蒜蓉粉丝蒸扇贝这样做也太好吃了 扇贝蒸多长时间最好吃](http://pic.yunnanlong.com/220928/110PLJ9-1.jpg)
1、扇贝处理干净,壳肉分离
![蒜蓉粉丝蒸扇贝这样做也太好吃了 扇贝蒸多长时间最好吃](http://pic.yunnanlong.com/220928/110PJY9-2.jpg)
2、粉丝泡软铺底,放上扇贝肉
![蒜蓉粉丝蒸扇贝这样做也太好吃了 扇贝蒸多长时间最好吃](http://pic.yunnanlong.com/220928/110PI194-3.jpg)
3、香油炒蒜末,炒香倒出
![蒜蓉粉丝蒸扇贝这样做也太好吃了 扇贝蒸多长时间最好吃](http://pic.yunnanlong.com/220928/110PJ101-4.jpg)
4、蒜末中加入生抽,蒸鱼豉油搅拌均匀
![蒜蓉粉丝蒸扇贝这样做也太好吃了 扇贝蒸多长时间最好吃](http://pic.yunnanlong.com/220928/110PJG9-5.jpg)
5、淋到扇贝上
![蒜蓉粉丝蒸扇贝这样做也太好吃了 扇贝蒸多长时间最好吃](http://pic.yunnanlong.com/220928/110PI502-6.jpg)
6、开水上锅蒸8–10分钟
![蒜蓉粉丝蒸扇贝这样做也太好吃了 扇贝蒸多长时间最好吃](http://pic.yunnanlong.com/220928/110PG3D-7.jpg)
【蒜蓉粉丝蒸扇贝这样做也太好吃了 扇贝蒸多长时间最好吃】7、撒上葱花,淋上热油即可
小贴士蒜末小火炒香,防止炒糊,炒糊的蒜末发苦,影响口感!
扇贝的营养功效1.健脑 。
扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源 。
2.健脾和胃
扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症 。暖胃,治疗胃寒症 。
3.养颜护肤
扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着 。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害 。
4.抑癌抗瘤
扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率 。延缓和抑制癌细胞生长、扩散 。使癌细胞退化、萎缩 。
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