冬瓜海带汤的功效与作用,冬瓜海带汤的食用方式和注意事项

冬瓜海带汤是一道比较常见的菜, 炖汤时连食材带汤的喝下去是非常有营养的, 那么喝冬瓜海带汤对身体有什么好处呢?

解暑清热 1 冬瓜性凉, 入大肠、膀胱经, 食用冬瓜有很好的清热生津、消暑除烦的功效, 海带性寒, 入胃经, 在清热行水方面有一定的作用, 两者都是寒凉性质的食材, 食用后对体内的热火会有良好的均衡抑制作用 。
利尿消肿 2 冬瓜钾盐含量高, 钠盐含量较低, 对于高血压、肾病、浮肿病等引起的水肿症状有不错的辅助治疗效果, 而海带中还含有大量的甘露醇, 甘露醇具有良好的利尿消肿作用, 两者搭配合理进食的话消肿利水的功效会更好 。
补碘 3 人体缺碘患甲状腺肿的几率就会提高, 幼儿如果缺碘, 大脑和性器官就不能充分发育, 身体发育矮小, 智力迟钝, 即所谓的“呆小症”, 海带中含有非常丰富的碘, 食用海带对预防和辅助治疗甲状腺肿有很好的效果 。
帮助减肥 4 【冬瓜海带汤的功效与作用,冬瓜海带汤的食用方式和注意事项】 冬瓜中脂肪的含量是比较低的, 每100克冬瓜成分中脂肪仅占0.2克, 热量仅有12千卡, 即使不小心吃多了也不会肥胖, 除此外, 冬瓜还含有丙醇二酸等成分, 能减少糖类转成脂肪, 避免体内脂肪堆积过多, 而海带中含有大量的纤维素, 能促进胃肠蠕动, 加速食物消化, 常喝冬瓜海带汤对减肥是有帮助的 。

    推荐阅读