《手抓饼上怎么摊鸡蛋》 _云知道

怎么在手抓饼上加鸡蛋

直接打鸡蛋放在煎锅里的手抓饼上即可。
打开冰冻的手抓饼皮一张。
放入不粘锅，煎至两面微黄。
根据自己口味决定放不放生菜。生菜，放旁边，烤着。
打入一鸡蛋，划散。
翻面，待鸡蛋熟了。
翻回来，放入生菜。
挤上沙拉酱、抹上番茄酱，卷起来，就可以吃了。

鸡蛋和手抓饼皮怎么弄制作食材：
高筋面粉1斤，椒盐33克。30度左右的温水262克，(冬天水温在40度-50度)混合油20克(14克精炼猪油，6克色拉油)，香葱5克，白芝麻仁5克。
鸡蛋手抓饼的做法是怎样的？
材料1:中筋面粉240克，开水半杯，冷水半杯，盐适量
材料2:猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,没有猪油用葵花籽油,也不错)
鸡蛋手抓饼的做法是怎样的？
制作流程：
1. 面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状;
2. 然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑;
3. 用保鲜纸把它包好静置30分钟;
4. 面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐;
5. 将面皮如折扇子般折叠成一条长条;
6. 将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁;
7. 小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);
8. 一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧第一个的另一面将;
9. 第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。
鸡蛋手抓饼应该怎么做原料：手抓饼、鸡蛋、葱花、盐。
做法步骤：
第1步、食材：手抓饼两张，鸡蛋磕入碗中、放入葱花一点点盐打散备用。
第2步、平底锅烧热刷油。
第3步、放入手抓饼。
第4步、煎至金黄后翻面。
第5步、倒入蛋液，煎至蛋液凝固。
第6步、用铲子铲起对折一下盛出。
第7步、切块装盘。
手抓饼的方法十足的快手早餐，健康又美味，营养不打折~~~
肉松手抓饼的做法
步骤step
1
食材：手抓饼、肉松
步骤step
2
手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油
步骤step
3
饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。
步骤step
4
将煎好的饼铲出，放上生菜、煎好的鸡蛋，抹上些沙拉酱。
步骤step
5
再撒上适量肉松
步骤step
6
【《手抓饼上怎么摊鸡蛋》】对半卷起即可
步骤step
7
成品！配上些水果，超快手早餐做好了。
肉松手抓饼的成品图
肉松手抓饼的烹饪技巧
技巧tips
1、肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。这款肉松是磨成了末状物，适合儿童食用。
2、饼里卷的馅料可以随自己的喜好添加，也可以加香肠等食材。
3、手抓饼胚本身是有油份的，所以在煎制的时候不需要再倒油。