【凉拌秋葵可以放醋吗,凉拌秋葵需要焯水吗】 凉拌秋葵是很好吃的一道 ， 尤其是在夏天很受大家的喜爱 ， 那么凉拌秋葵可以放醋吗？凉拌秋葵可以放冰箱吗？
凉拌秋葵可以放醋吗 1 可以 ， 这样味道更丰富 。
1、秋葵先用煮沸的开水烫1-2分钟 ， 捞出沥水 ， 头尾去掉 ， 切成小圆柱备用
2、小米辣椒、蒜米尽量切细 ， 备用
3、把秋葵、辣椒、蒜米放在同一个碗里 ， 加陈醋、生抽、食盐充分搅拌 ， 一道开胃凉拌小菜就做好了！
凉拌秋葵可以放冰箱吗 2 可以放冰箱保存 ， 凉拌秋葵冰镇后更加的好吃 。
凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜 。 味道奇特 ， 凉性食材 ， 不可多吃 。 主要食材有秋葵、芥末、蚝油、生抽等 。 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等 ， 具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效 ， 被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。
凉拌秋葵需要焯水吗 3 秋葵要焯水 。
秋葵虽然能生吃 ， 但是口感上却不是很好 ， 十分涎黏 ， 还带有淡淡涩涩味 ， 而经过焯水处理之后 ， 秋葵口感方能改变 ， 滑润不腻 ， 香味独特 ， 脆嫩多汁 ， 因此 ， 在烹饪秋葵之前还是进行焯水处理为好 。
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