2、凉拌人参果 将充分成熟的人参果洗净切片入盘中 , 加入适量精盐腌渍片刻 , 倒去渗出的水分 , 再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油 , 拌匀食用 。
3、加热食用【人参果的功效与作用禁忌,人参果相克的食物】 人参果也可以像萝卜一样煮汤、煮粥、蒸、炒等方法食用 , 有条件的人还可以将吃不完的人参果加工成蜜饯、果酱、果干等方法长期食用 。
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