夏季炎热，身体水分损失快，因此很容易就会口渴，很多人在夏季口渴时喜欢喝冰水，凉爽又解渴，但其实夏季解渴喝热水比喝冰水好 。
为什么热水比冰水解渴？
【夏季解渴喝热水比喝冰水好】因为热饮中单分子多，能迅速渗入细胞，纠正细胞缺水的状态 。而这些小分子团的补充，又反过来会加快细胞的物理活动，促进人体的新陈代谢速度 。解渴应该喝热饮，自然冷却至20-25℃的白开水最佳 。
为什么解渴不宜喝冰水？
冰饮料中水分子大部分处于聚合状态，分子团大，不容易渗入细胞，冰饮料虽然会带来暂时的舒适感，但冰饮料、冰水、冷饮等的温度一般要比胃内温度低20℃―30℃，大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，引起血管收缩、黏膜缺血，从而减弱胃肠消化功能和杀菌力，造成痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻 。
夏季解渴喝白开水比喝饮料好
很多人喜欢喝饮料，但多数饮料都含有一定量的糖，大量引用饮料，特别是含糖量高的饮料会在不经意间摄入过多能量，造成体内能量过剩 。另外，饮后如不及时漱口刷牙，残留在口腔内的糖会在细菌作用下产生酸性物质，损害牙齿健康 。
而白开水最容易解渴，有调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能 。而且，白开水具有较强的生物活性，对于促进细胞新陈代谢、能量转换、血液循环和维持电解质平衡，都大有益处 。白开水不含卡路里，在进入人体后，很容易透过细胞膜，增加血液中血红蛋白含量，增强人体自身免疫功能，提高机体抗病能力 。煮沸后自然冷却至20-25℃的白开水是最好的饮用水，既能迅速解渴，又不会引起肠胃不适 。
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