红豆和什么搭配熬粥好1、 与红枣搭配
红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血 。
2、 与薏米搭配
薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象 。
3、与冬瓜搭配
【红豆煮粥最佳搭配】红豆和冬瓜搭配着吃有利于降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康 。
扩展资料
红豆大枣粥的做法
所需材料:红豆100g、红枣15粒、红糖适量、枸杞适量 。
1、准备食材,如下图所示:
2、把红枣、红豆洗净,如下图所示:
3、开水煮开后放入红枣、红豆,煮开后改小火,如下图所示:
4、枸杞稍浸泡一下洗净,如下图所示:
5、等红豆、红枣酥烂时放入枸杞煮2分钟,如下图所示:
6、放入红糖融化后即可,如下图所示:
7、做好后倒出来即可,如下图所示:
来源:人民网—多吃红豆竟有4大益处 消肿瘦小腹
红豆与什么熬粥最好红豆粥做法
红豆可益气补血,利水消肿,常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润 。红豆粥的做法也很多种,其美容保健的功效也有不同之处 。下面将各种红豆粥的做法介绍如下,供参考 。
年糕红豆粥:红豆20克,粳米100克,年糕50克,盐3克 。红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用 。米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开 。开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右 。最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了 。
薏米红豆粥:薏米30克,红豆15克 。把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服,连续7天 。冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的!
鹌鹑红豆粥:红豆50克,鹌鹑肉280克,姜15克,盐2克 。红豆淘洗干净,事先用温水浸泡2~3小时,捞出沥水;将鹌鹑宰杀,去毛和内脏后清洗干净,即成小块;锅中加入约1000毫升冷水,放入红豆和姜(切片);先用旺火烧沸后,放入鹌鹑肉,再改用小火慢煮;豆烂肉熟时,加入盐调味即成 。
百合红豆粥:红豆、大米、冰糖(或蜂蜜)、水各适量 。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡) 。百合用温水泡胀 。大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可 。
黑芝麻红豆粥:黑芝麻炒熟,待用;红豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻 。即成 。黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富,还有丰富的抗氧化物质,红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用 。
山药红豆粥:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克 。山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用 。
花生紫米红豆粥:花生、紫米、红豆、山药各适量 。花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧 。喜欢甜味的MM还可以加些红糖 。
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