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板栗含糖吗,糖尿病能吃煮板栗吗

小知识

板栗是秋冬季节比较常见的一种食物 ， 很多人都喜欢吃 ， 但是在街上买的板栗吃起来都比较甜 ， 那是板栗含糖吗？

板栗含糖吗 1 含有一定的糖分 。
虽然板栗属于坚果类食物 ， 但是板栗不像杏仁、核桃等坚果那样富含油脂 ， 里面的糖分含量较高 ， 一般来说每100克新鲜板栗大约含糖42克左右 ， 晒干之后的板栗由于水分的流失 ， 所以含糖量会更高一些 。
但板栗中的糖主要以淀粉的形式存在 ， 进入体内之后才被转化为葡萄糖 ， 所以血糖高的患者在食用板栗时需要控制食用量 。
糖尿病能吃煮板栗吗 2 视情况而定 。
板栗中含有较多的淀粉 ， 食用之后淀粉会在体内转化为葡萄糖 ， 从而引起血糖的上升 。 对于糖尿病人来说本身血糖变化控制不是很稳定 ， 食用板栗后很有可能会导致血糖剧烈波动 ， 不利于疾病的恢复 ， 所以在血糖控制不稳定的时候不建议食用 。
如果在平时血糖控制比较稳定的情况下是可以适量吃一点的 ， 但是建议在两餐之间食用 ， 并减少接下来的正餐主食摄入量 ， 这样才会更有利于身体健康 。
糖尿病人一天吃几个板栗 3 视情况而定 。
因为每个人的体质以及疾病严重程度都有所不同 ， 所以对于糖尿病人一天可以吃几个板栗需要根据实际情况来决定 。
如果是血糖值控制比较稳定的情况下 ， 那么在减少其它主食食用量的情况下是可以稍微多吃一些的；但如果最近血糖控制不是很稳定的话 ， 那么最好是先不要食用 ， 建议首先需要做的是将血糖数值尽快控制稳定 ， 之后再适量食用 。
板栗什么人不能吃 4 1、消化不良者：板栗中含有较多的淀粉以及蛋白质等 ， 食用后对肠胃造成的负担较重 ， 如果平常经常有腹胀、便秘等消化不良的症状者 ， 建议最好是少吃或不吃 ， 以免加重疾病的症状 。
【板栗含糖吗,糖尿病能吃煮板栗吗】 2、容易上火者：板栗味甘、偏温性 ， 食用后会增加体内的燥热之气 ， 对于平常容易上火的人群来说食用后可能会出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的症状 ， 建议少吃或不吃 。

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