【豆皮热量高吗】大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素 ， 它具有抗氧化能力 ， 是女性朋友们保护光泽细嫩肌肤不可缺少的一类食物 。大豆制品中 ， 如豆腐、豆浆中建议大家不放糖是比较好的选择 。而其他加工豆制品 ， 如豆腐干及豆腐皮等 ， 热量相对比一般豆腐高 。100克传统豆腐皮热量大约在50—88卡之间 ， 但日式炸豆皮却含385卡热量 ， 由此可以见 ， 将豆腐放入油中炸出来的食品热量会猛升 。所以建议减肥的朋友们最好别多吃炸的豆制食品 。
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