泡好的柠檬百香果吃起来有点苦 ， 要怎么补救呢？柠檬百香果泡好之后能够用塑料罐子装吗?让我们一起看下去吧 。
柠檬百香果苦怎么补救 1 放蜂蜜 。
柠檬中含有大量的柠檬苦味素成分 ， 当柠檬浸泡的时间一久的话这种成分就会释放出来 ， 从而会使得柠檬百香果的口感变苦 。 像这种情况的话建议可以往柠檬百香果中加入适量的蜂蜜 ， 这样就能够就减轻其苦味 。
但如果是苦味很明显的话则建议重新冲泡一杯 ， 建议泡的时候提前将柠檬籽去掉 ， 就不会那么苦了 。
柠檬百香果能用塑料罐吗 2 能 。
柠檬百香果泡好之后是可以用塑料罐装的 ， 但注意如果要使用塑料罐的话一定要选择那种食品级pp材料 ， 这样在放置的过程中才不会产生对人体有害的物质 。 另外在装之前一定要对塑料罐进行清洗消毒 ， 以免出现容器污染食物的情况 。
柠檬百香果能用热水泡吗 3 不能 。
做柠檬百香果的时候是不可以用热水泡的 ， 因为柠檬和百香果中都含有大量的果酸 ， 如果用热水泡的话会使得泡出来的柠檬百香果口感更加的发苦发酸 。 另外柠檬百香果中含有大量的维生素C成分 ， 而维生素C并不耐高温 ， 如果用热水泡的话就会破坏其中的维生素C ， 从而降低其营养价值 ， 建议最好是使用温水来泡 ， 这样口感和营养价值都是最佳的 。
柠檬百香果放冰糖好还是蜂蜜好 4 蜂蜜更好 。
蜂蜜和冰糖都能起到调节酸味的作用 ， 但是两者相比的话 ， 做柠檬百香果的时候放蜂蜜会更好 。 因为蜂蜜的成分更丰富 ， 营养价值更高 ， 其含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种糖类以及矿物质成分 ， 能起到美容养颜、润肠通便、滋阴润肺等多种功效 。
【柠檬百香果苦怎么补救,柠檬百香果能用塑料罐吗】 因此建议在做柠檬百香果的时候放蜂蜜会好一点 。
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