榴莲有酒精味还能吃吗
榴莲带有酒精味说明其处于一个快要变质的阶段了 。如何酒精味很淡还是可以食用了 ， 如果能明显感觉出较浓的酒精味那就不要吃了 ， 以免引起腹泻等症状 。
【榴莲打开有酒精味可以吃吗】
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ） ， 是一种巨型的热带常绿乔木 ， 叶片长圆 ， 顶端较尖 ， 聚伞花序 ， 花色淡黄 ， 果实足球大小 ， 果皮坚实 ， 密生三角形刺 ， 果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄 ， 粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
榴莲是热带著名水果之一 ， 原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多 ， 其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。
榴莲在泰国最负有盛名 ， 被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香 ， 厌之者怨其臭 。
传说中国古代明朝的时期 ， 航海舰队到达今东南亚 ， 品尝当地特产果实时 ， 郑和对这种水果大为赞赏 ， 然而果实只能一年一熟 ， 故命名留恋 ， 后人取其谐音 ， 称作榴莲 。
榴莲酒精味太浓能吃吗
不能吃 ， 榴莲有轻微的酒精 ， 多半是榴莲糖粉过度发酵造成的 ， 不过这时的榴莲只要是没有出现变质的情况 ， 都是可以食用的 ， 但要是酒精味太浓 ， 并且还出现发臭、发酸等情况 ， 那这时候的榴莲已经腐烂 ， 不建议进行食用 。
榴莲性热味辛 ， 是生活常见的热带水果 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及糖粉 ， 正常是不会有酒精味的 ， 如果有酒精味 ， 那就是榴莲成熟度过高 ， 里面的糖份出现发酵 ， 从而出现酒精味 。
榴莲熟透了有酒精味可以吃吗
熟透的榴莲有酒精味 ， 就不能吃了 。榴莲有酒精味的话 ， 是因为榴莲长时间保存 ， 榴莲内部滋生细菌所导致的 ， 并且榴莲果肉已经出现变质的情况 ， 所以才会有苦涩的酒味 ， 是不能继续食用的 。榴莲果肉中含有大量的糖分 ， 热量高 ， 含有蛋白质约2 。
7% ， 脂肪约4 。1% ， 碳水化合物9 。
7% ， 同时含有丰富的维生素类物质 ， 如维生素A ， 维生素B ， 维生素C ， 和丰富的矿物质元素 ， 其中钾、钙含量最高 ， 榴莲中氨基酸种类也很齐全 ， 有谷氨酸、天冬氨酸等 ， 含有植物活性成分 ， 如黄酮、花青素等等 。
请问榴莲有酒精味时是坏了吗？
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时 ， 一定是变质了 ， 千万不要购买和食用 ， 否则就容易出现腹痛腹泻症状
榴莲酒精味太浓能吃吗
榴莲酒精味太浓不能吃 。若榴莲果带了酒精发酵的味儿 ， 表明榴莲果已霉变 ， 干万不能吃 。完善的榴莲果一般味道浓醇浓香 ， 相比草青味大量的是甜滋滋味儿 ， 令人垂涎三尺 ， 常吃榴莲的人一闻便知 。
不成熟的榴莲果含有一股“草青味道” ， 相近刚剪修的草地的味儿 ， 这类榴莲果尽可能不必选 。开裂说明烂熟了 ， 因此最好是采用开裂的 。需看它熟的水平 ， 不太熟的放再久還是不能吃 ， 最终就长毛了 ， 因此买的情况下一定要挑熟最好当然开裂的 ， 切勿不可以是人为因素开启的 ， 你能摸一下它的肉如果是软的就熟拉 ， 如果是烂熟了得话 ， 最好是立刻吃 ， 不可以放长时间 。
推荐阅读
- 吃了酒精味严重的榴莲该怎么补救
- 猕猴桃蒸熟吃有什么作用
- 猕猴桃很酸很生怎么吃
- 沙漠花园 澳大利亚沙漠
- 河南最有名的十大古镇之舞阳北舞渡镇
- 橘子洲景区恢复5A级景区_有什么好玩的
- 懒男人护肤的方法有哪些
- 春季男人护肤的重点有哪些
- 男人护肤的禁忌有哪些
- 接吻有讲究 男人保护好你的唇