上周买的洋葱今天看的时候有点发黑了 ， 这种情况的话洋葱是发霉了吗？很多人说洋葱可以除甲醛 ， 这是真的吗？让我们一起来看看吧 。
洋葱发黑是发霉吗 1 可能是 。
正常的新鲜洋葱颜色是呈紫色的 ， 一旦洋葱的的颜色开始发生改变 ， 有出现变黑的情况的话 ， 就说明洋葱可能已经出现了变质 ， 这些黑色可能是由细菌滋生所引起的腐坏发霉现象 。 所以一旦家里的洋葱开始出现发黑的情况的话 ， 就要立即停止食用 。
如何挑选洋葱 2 看外表 挑选洋葱的话 ， 首先要选择那种表皮完整没有破损 ， 并且光泽度好的那种 ， 最好是那种可以看出透明表皮中带有茶色纹理的洋葱 。 另外还需要看一下洋葱的包卷度 ， 包卷度越密的话说明洋葱的品质也就越好 。
看重量 在挑选洋葱的时候 ， 尽量挑选那种同体积相比质量更重的那一个 ， 因为较重的话说明洋葱的水分更足 ， 这样口感就会更脆更好吃 。
洋葱可以生吃吗 3 可以 。
洋葱是可以直接生吃的 ， 直接将外面那层薄的皮撕开 ， 然后再清洗干净就能够直接食用了 。 且这样更好最好的保存洋葱里面的营养成分 ， 洋葱中含有丰富的洋葱蒜辣素、半胱氨酸、维生素A、维生素C、叶酸、胡萝卜素、镁、钠、钙、铁、硒等矿物质元素等多种营养成分 。 食用后能够起到预防感冒、杀菌消炎 ， 促进消化等多种作用 ， 是一种营养价值很高的食物 。
洋葱可以去除甲醛吗 4 不可以 。
【洋葱发黑是发霉吗,洋葱可以去除甲醛吗】 洋葱是不具备吸收甲醛的作用的 ， 因此也不建议用来吸收甲醛 。 如果家里新房子装修导致空气中甲醛比较重的话 ， 建议可以在家中放置柚子皮、活性炭、或者摆放绿色植物来吸收甲醛 ， 另外还要多对房子进行通风 ， 这样也能够加速甲醛排出 。
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