土瓜怎么做好吃土瓜的吃法【土瓜怎么做好吃土瓜的吃法大全 土瓜怎么吃好】1.土瓜备好
2.土瓜去皮
3.土瓜切片
4.锅中放油烧热
5.倒入土瓜翻炒
6.熟透后放盐即可
土瓜吃法1、煮/蒸红薯
这是最简单的吃法 。将红薯外面的泥洗净，不去皮，放入高压锅或是电饭锅，加适量水，煮熟即可 。也可以将红薯切成厚片，放在蒸屉上，隔水蒸熟 。
2、地瓜粥
地瓜洗净、去皮，切成小块 。大米淘洗两遍，加水放入高压锅或电饭锅熬煮 。等到水沸腾之后，打开锅盖下入地瓜块，盖盖继续煮 。等到再次沸腾时，如果是高压锅的，就由大火转为小火慢煮；如果是电饭锅，就把盖子打开煮 。不管是哪种方式，都要用勺子或筷子不时搅拌，防止粘锅 。同时要注意别让粥溢出来 。当地瓜变得软烂、大米粘稠的时候，就可以关火或拔掉插头，将盖子留一条小缝，焖一下，就可以吃了 。
3、烤地瓜
很多城市的大街小巷都能看到推着大烤炉卖烤地瓜的，那个香哦！在家里也可以做，只要有烤箱或是微波炉就行 。将地瓜洗净，不去皮，放入微波炉的不用擦干，包上一些厨房用纸，用高火烘烤；放入烤箱的则要擦干水分，放在烤盘上，在预热好的烤箱中烘烤 。记住要翻面，让地瓜每一面都烤熟 。
4、炸薯条 。
将红薯洗净，沥干水分后去皮，切成小拇指粗细的条状 。如果家里有面包糠的，可以给薯条裹上一层，没有也没关系 。开油锅，中小火，当油温烧至八分热时，下入薯条，炸至微微有些焦黄即可捞出 。可在上面撒上一层糖霜，也可以直接吃 。
炒土瓜的做法炒土瓜怎么做好吃炒土瓜的家常主料
土瓜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.土瓜备好
2.土瓜去皮
3.土瓜切片
4.锅中放油烧热
5.倒入土瓜翻炒
6.熟透后放盐即可
炒土瓜怎么做好吃土瓜是多年生缠绕草本 。块根球形或卵圆形，表皮黄白色，口感清脆甘甜，有乳状粘液 。茎细长，无毛，叶互生，生于山坡灌木丛中，分布云南、贵州等地 。
因为土瓜根含丰富脂肪酸，含山柰甙、氨基酸、胡萝卜素、胆碱等 。可败毒抗癌、泻热祛淤、消肿止痛，痈疮肿毒 。所以现在他已经是人们常吃的食物，多数人都是洗干净直接生吃了，这样味道也是挺甘甜的 。但土瓜还有加热加工后的多种吃法，下边介绍一下 。
炒土瓜：①土瓜洗干净备好
②将土瓜切成薄片
③锅里倒入油
④油热后将切好的土瓜片倒入锅中
⑤待土瓜片翻炒熟后加入盐
⑥这样简单快速的炒土瓜就做好了 。
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