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鸭梨是哪里的特产 鸭梨是哪里的特产

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鸭梨是哪里的特产 鸭梨是哪里的特产


来源：长城网
长城网讯（采访人员 郑建卫）河北省东南部 ， 京杭大运河两岸 ， 有一个历史悠久的地方——泊头 。
几乎所有的中国美食家都知道 ， 这里的鸭梨口感最佳 ， 素有“中国鸭梨看河北 ， 河北鸭梨看泊头”的说法 。
早在汉代 ， 位于黄河故道的泊头就有种梨的记载；隋朝皇帝出游 ， 也曾沉醉于运河两岸的梨花带雨；明清以后 ， 鸭梨的前身——交梨则因香而脆的口感上了《河间府志》 。
【鸭梨是哪里的特产 鸭梨是哪里的特产】作为河北省的特产之一 ， 泊头鸭梨以泊头栽培面积最大、栽种最早、品质最好而得名 。
泊头鸭梨果形俊秀 ， 皮簿肉细 ， 脆嫩多汁 ， 香甜爽口 。果肉色泽乳白 ， 细胞多汁 ， 味甜、香气浓郁 。含糖一般在10-13% ， 并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物 。
近几年 ， 随着区域公用品牌的深入实施 ， 泊头鸭梨无论是从品质上 ， 还是从产量上 ， 都有了很大改观 ， 不仅畅销省内外 ， 还出口到美国、加拿大、澳大利亚等30多个国家和地区 ， 成为农民增收致富的主要途径之一 。
视频由河北省农业农村厅与长城新媒体集团联合摄制 ， 图片为视频截图 。
(今完)

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