柠檬的食用功效柠檬不止用来泡水喝

今天我给大家介绍的是柠檬的食用功效，柠檬别看它小功效可是非常足，下面抓紧时间和我一起看看吧。
柠檬的食用功效
中医认为，柠檬味酸、微甘，性微寒。能生津止渴，清热解暑，和胃降逆，化痰止咳，可在加工食材时做调味品、泡水喝、或榨汁。此外，柠檬还有哪些作用呢？要怎样挤才不会喷洒的到处都是呢？一起来看看。

柠檬的食用功效生津开胃
虽然柠檬食之味酸、微苦，不宜生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津、开胃醒脾。用来泡水喝，不仅味道清新酸爽，还可以打开胃口。

预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

常吃可清热化痰
【柠檬的食用功效柠檬不止用来泡水喝】柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。当你感觉咽喉不适时，可将柠檬汁加温水和少量食盐冲饮食用，便可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

抗菌消炎
柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。

延缓衰老抑制色素沉着
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。