艾草的功效及吃法 艾草的好处太多了

今天我给大家介绍的是艾草的功效及吃法 , 春季家中大家都喜欢用艾草煮鸡蛋吃 , 这样煮鸡蛋功效非常好 , 下面抓紧时间和我一起看看吧 。
艾草的功效及吃法
艾草 , 也叫艾蒿、香艾 。 多年生草本或略成半灌木状植物 , 植株有浓烈香气 。 主根明显 , 略粗长 , 直径达1.5厘米 , 侧根多;常有横卧地下根状茎及营养枝 。

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叶厚纸质 , 上面被灰白色短柔毛 , 并有白色腺点与小凹点 , 背面密被灰白色蛛丝状密绒毛 。
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艾草其实神奇得很!艾草性味苦、辛、温 , 入脾、肝、肾 。 全草入药 , 有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用 。 艾叶晒干捣碎得“艾绒” , 制艾条供艾灸用 , 又可作“印泥”的原料 , 等等 。
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艾草还具有的功效:
●艾草具有特殊的馨香味 , 做成馨香枕头 , 还有安眠助睡解乏的功效 。


●艾草叶熬汁 , 然后稀释兑水沐浴 , 可除身上长的小红疙瘩 。


●此外还可以驱蚊蝇、灭菌消毒 , 预防疾病 。


●艾草还用于针灸术的“灸” , “灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道 。


【艾草的功效及吃法 艾草的好处太多了】●用艾草泡脚有很多保健功效 。 因为它有着治病的功能 , 特别是在五月节这天乘着露水采到后 , 药效最好 。


●艾草还可入浴 , 有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效 。 对毛囊炎、湿疹有一定疗效 。


●艾草还是一种很好的食物 , 可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”、艾蒿馍馒、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等食谱 , 以增强人体对疾病的抵抗能力 。 尤其在中国南方清明前后 , 会吃一种用艾草作为主要原料做成的糍粑 。


艾草有哪些具体的吃法呢?艾叶煮鸡蛋
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原料:艾叶100g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋3个 。
做法:
1、艾叶拣去杂质 , 去梗 , 泡水 。
2、洗净的艾叶 , 小盆里打入3个鸡蛋 。
3、艾叶切碎 , 鸡蛋打散 。
4、锅里烧开水 。 水煮开后倒入艾叶煮开 。
5、倒入鸡蛋液煮开 。 煮开后转中小火 。
6、放适量盐、油煮开即可 。
艾粄
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艾粄因加有艾草 , 故具有一定的药用保健功能 。 有消食健胃 , 散寒除湿 , 消肿散结 , 平喘、镇咳、祛痰、护肝利胆的作用 。
原料:艾叶、 糯米粉、芝麻 、花生、红豆
做法:
1、把芝麻、红豆、花生分别炒熟
2、然后一起用研磨机研磨成粉

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