补充|零食不健康会怎么样?“营养补充型”和“风险大于益处型”要分清!

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大家好 , 我是学医妈妈男姐 , 也是超人妈妈树洞的创始人 , 希望把靠谱的生活理念和产品都带给大家 。
说起零食 , 很多妈妈都有点纠结吧 。 买不买?买了 , 宝宝吃得一脸满足超可爱 , 可是吃多了会不会身体有问题?
说实话 , 零食也分 “营养补充型”和“风险大于益处型” 。
前些天有个妈妈咨询 , 两三岁的孩子突然唇毛长的很浓密 , 担心性早熟 , 我问了下饮食 , 说比较喜欢吃QQ糖彩虹糖这些零食 , 奶粉倒是前面就停了的 , 说实话 , 是不是零食导致的我们很难下结论 , 因为一些添加剂多的零食里面的成分非常复杂 , 防腐剂 , 香精 , 各种化学成分 , 都不是能一一去深究 。
补充|零食不健康会怎么样?“营养补充型”和“风险大于益处型”要分清!
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这还是一个很大品牌的小零食 , 大家看下 , 添加剂就挺多的 , 每个都有什么不好的作用 , 其实很难说的清楚 。
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这里和大家说一下简单的判断方式:如果配料表里有很多你不认识的化学成分 , 那就别买了!
比如说亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺 。 苯甲酸钠会破坏维生素B1 , 并影响儿童对钙的吸收 。 过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应 , 并影响孩子对钙的吸收 。 大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞 , 具有生物毒性 。 六偏磷酸钠过量会引起钙代谢紊乱 。 而谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠是被禁止用于婴幼儿食品的 。
专家提醒 , 一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长 , 应该格外注意孩子常吃的食品 , 因为某些添加剂可能会加重这些症状 。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所杜松明副研究员说 , 并不是所有的零食都对孩子不好 。 吃零食也不妨分个等级:
可经常食用的健康零食: 配料健康或者无添加 , 作为很好的营养补充 。
可每周食用2-3次的:配料有少量添加剂 , 但是主料依然是健康的 。
只能偶尔吃的:纯粹的糖果和饮料等 。
最好不吃的:配料不健康的 , 添加剂多的 。
我们家孩子不缺零食 , 家里很多各种各样的零食 , 但是都是配料表比较健康的 。 所以随便孩子吃 , 孩子也没有匮乏感 。
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来看孩子吃的这个板栗 , 配料里就只有:板栗仁!完全是可以当食品吃的!
再看我们吃的“糖果” , 里面都是对身体有益的成分 , 没有什么添加剂 。
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再看我们吃的“饼干” , 都是高营养密度还加了益生菌的 。
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再看我们吃的紫菜 , 紫菜加奶酪粉 , 补钙又补锌还补DHA!
还有我们吃的“薯片” , 鸡蛋南瓜火龙果 , 比自己做的不差 。
所以啊 ,同样看起来吃“零食” , 零食的本质还是不同的 。
所以偶尔孩子在外面吃点不健康的我也不焦虑 , 毕竟大部分时间我们吃的都很健康 。
中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食指南(2018)》这张图大家可以细品一下:
树洞卖的比较好的健康零食是生活选集 , 主理人本身就是辅食达人 , 每个零食都是按照辅食的标准来做 , 我上面截图里配料健康的零食基本都是来自她们家 。

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