经常和远在日本的主妇妈妈们交流 ， 在学习日常给家人烹饪美食的时候从食物搭配到成品摆盘 ， 原来日本妈妈们花的心思还真不少 ， 难怪每次发图晒圈都能获得大家的点赞和喜欢 。
其中一位妈妈比我年长几岁 ， 每天早上6点起床 ， 先给孩子和丈夫做好早餐 ， 把孩子送到学校后 ， 马上回家 ， 洗洗涮涮之余开始给自己做一份属于自己的早餐 ， 这样的生活方式我特别认同 。 女人到了40岁以后 ， 更要懂得好好照顾自己 ， 先取悦自己 ， 才能更好地懂得经营自己的生活 。
今天我把她给自己做的早餐拿出来和大家一起分享 ， 希望各位主妇妈妈们在忙碌完一大家子的生活琐碎的事情后 ， 还能向她学习一下 ， 早餐的搭配和摆盘 ， 看着很精致也很治愈 。
玄米茶解腻 ， 咖喱菜是最简单的烹饪方法 ， 只需要把鸡肉切好 ， 腌制好 ， 加入各种杂菇炒熟 ， 然后把咖喱块和清水加入 ， 焖煮熟即可 。 这样一锅咖喱杂菇鸡肉 ， 煮熟后 ， 在盘子底部盛装上一碗米饭 ， 早餐吃米饭也是日本人的习惯 ， 而且大米很香、有弹性又粘糯 。
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早餐吃饭团 ， 就和我们喜欢吃蛋炒饭一个道理 ， 还可以配一些煎好的火腿片放在饭团上 ， 煮好的米饭里可以加入玉米或者黑豆 ， 掺杂一些杂粮捏成饭团 ， 是日本人日常饮食的习惯 。 厚蛋烧也叫煎鸡蛋饼 ， 家里有一个玉子烧的长方形的不粘锅就能制作 。
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司康是一种利用泡打粉做成的小点心 ， 做法也很简单 ， 低筋面粉、鸡蛋、黄油和泡打粉 ， 可咸可甜 ， 整形后放烤箱烤制就会蓬松 。
培根煎熟 ， 炒一个嫩嫩的滑蛋 ， 再泡上一杯浓醇的美式咖啡 。
【生活|45岁日本主妇一人食早餐走红朋友圈，一个人更要好好吃饭，不凑合】
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佛卡夏是一款源于意大利的基础扁面包 ， 也有人把它叫做佛卡夏披萨 ， 低糖低油低脂 ， 相对健康又简单 。 热食香脆无比 ， 冷食也非常有韧性 。
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金枪鱼土豆饭团是把米饭和土豆块一起蒸煮熟后 ， 加入盐水金枪鱼 ， 拌匀后捏成团即可 。 把培根绕着切开的牛油果放入平底锅里 ， 小火煎熟 ， 培根和牛油果这样吃有另一种不同的口感 。
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日本的海产很丰富 ， 所以在他们的三餐中 ， 都离不开各种海鱼 。 早餐一般会把海鱼煎熟 ， 撒点海盐配米饭或者饭团 ， 再把蔬菜炒一下 ， 这样主食、肉和蔬菜都放在一个餐盘里 ， 美味又营养 。
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这一位主妇妈妈每天早上的早餐都会给自己泡一杯玄米茶 ， 玄米茶解腻的同时还能降压降脂 ， 难怪日本主妇们身材都很匀称 ， 早餐搭配很重要 ， 你学会了吗？
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节 ， 认真生活 ， 好好吃饭！
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