迦南|2021年中国葡萄酒百大榜单出炉

12月28日 , 国际三大酒评家之一的James Suckling公布了中国葡萄酒百大榜单 。 这是他继世界百大、法国百大、意大利百大、澳洲百大等之后 , 第一次发布中国百大 。
榜单的评选标准包括 , 葡萄酒的品质、特色、性价比、可得性、稳定性 , 每个生产商最多有3款酒入选 。 国产葡萄酒因为大力发展的历史仅有十几年 , 酿酒的成本居高不下 , 并且许多葡萄酒价格虚高而被诟病 。 不过 , JS百大榜单历来看重个性特色和性价比 , 对商家采购和消费者买酒还是比较实用的 。
2021年中国百大葡萄酒 , 从产区分布上看 , 宁夏贺兰山东麓有58款 , 占据半壁江山 , 其次是河北14款、新疆11款、山东7款 , 最后是陕西、云南、北京、四川仅有少数上榜 。
从评分上看 , 百大均为JS 90分以上 , 最高分是敖云(JS 97) , 其次是百大第一的迦南美地魔方、霄岭、中法小忙森甜白、瓏岱、桑干首席酿酒师(均为JS 95) 。
从葡萄酒类型上看 , 干红占据绝大多数 , 干白仅有9款 , 起泡酒仅有2款 , 甜白仅有2款且为小忙森晚收甜白 。
上榜的干红葡萄酒 , 以赤霞珠单一品种和赤霞珠混酿为主 , 西拉有6款 , 黑皮诺有1款 。
马瑟兰作为我国特色葡萄品种 , 在百大中占据的分量非常高 , 有15款之多 , 并且酒庄来自全国各地 。 包括新疆焉耆盆地的天塞酒庄;山西太谷的怡园酒庄;北京的波龙堡;河北怀来的中法庄园、紫晶庄园、家和酒庄;宁夏贺兰山东麓的华昊酒庄、浦尚酒庄、谜之庄园、夏木、蓝赛、嘉地等 。
榜单上有5款霞多丽干白 , 分别来自山东的九顶庄园、河北的迦南酒业、新疆天塞以及宁夏的银色高地、留世、西鸽 。
以下是2021年中国葡萄酒百大榜单
01
KANAAN WINERY NINGXIA CRAZY FANG
迦南美地魔方红葡萄酒 2019
魔方是迦南美地的顶尖酒款 , 仅在特好的年份生产 , 并以100%的赤霞珠酿造而成 , 2019年份产量仅有4000瓶 。 JS评分95分 , 并评价道 , 它一直是宁夏最好的赤霞珠之一 , 深邃、复杂、精致、集中 , 单宁严丝合缝 。
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02
AO YUN SHANGRI-LA
敖云云南香格里拉 2017
敖云是奢侈品帝国LVHM集团在中国投资的酒庄 。 敖云主要走的是高净值消费者渠道 , 主做私人客户 , 不主做流通市场 , 因此从2013年首个年份上市至今 , 市面上很难见到它的身影 。
在云南海拔2600米的地方种植葡萄 , 酿造葡萄酒 , 举世罕见 。 敖云的314片葡萄园分布在神圣的梅里雪山脚下的4个村落里 , 分别是阿东、西当、斯农、朔日 。
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03
XIAO LING CIZHONG SHANGRI-LA
霄岭 2018
霄岭酒庄踞澜沧江上游谷地 , 海拔 2200 米 , 地势得天独厚 。 这是霄嶺的正牌作品 , 葡萄分别采收于巴东、云岭以及茨古三个村庄内 。
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04
DOMAINE FRANCO CHINOIS PETIT MANSENG HUAILAI
中法庄园小芒森甜白葡萄酒 2015
起初中法庄园是中法两国农业部合作的项目 , 两国专家在中国各个产区考察选址 , 最终定址在河北怀来 。 中法庄园在2010年被迦南投资收购 , 与同样在怀来的迦南酒业成为姐妹酒庄 。
中法庄园有三个主要的产品 , 其中之一就是这款用小芒森酿造的、迟摘类型的甜白葡萄酒 , 在国内外得过很多奖项 。

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