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世界性|为什么钟爱葡萄酒是一项令人愉悦的爱好？

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摘要：一旦爱上葡萄酒 ， 懂得了它的滋味 ， 便难以弃之 ， 甚为愉悦 。
ABSTRACT：If you are a wine lover, you will know the reason why wine is satisfying and pleasurable.
葡萄酒算得上是一种世界性的酒精饮品 ， 几乎每个国家或地区都有一群钟爱葡萄酒的酒客 。 葡萄酒越懂越喜欢 ， 爱上它更是令人欢愉 。 然而你是否想过 ， 为什么葡萄酒有这么大的魅力呢？
【世界性|为什么钟爱葡萄酒是一项令人愉悦的爱好？】世界性|为什么钟爱葡萄酒是一项令人愉悦的爱好？
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图片来源：StatsCrop
1. 多样风格
十几个经典的产酒国、数百种酿酒葡萄、成千个法定产区、上万座酒庄 ， 这些都是葡萄酒多样风格原因之所在 。 内行的爱酒人仅凭一杯葡萄酒便能畅聊数个小时 ， 从不同风格探讨葡萄酒的魅力 ， 不缺话题也不乏趣味 。
2. 增进社交
一人独啜 ， 不如两人共饮 。 葡萄酒有着与生俱来的社交性 ， 开瓶的葡萄酒不宜久放 ， 而一瓶葡萄酒的量也难以一人尽饮 。 并且 ， 浅酌一杯葡萄酒就像是酒壮人胆 ， 能够松弛心神 ， 增进人际交流 。
3. 文化多元
提及葡萄酒文化 ， 就一定要谈到餐饮菜肴、宴席礼仪和各国的不同文化 。 葡萄酒文化发展至今 ， 已不止包括香气、酒体和单宁（Tannin）等品鉴要素 ， 更融入了丰富多彩的社会生活气息 ， 文化结构十分多元 。
4. 历史悠久
葡萄酒有着悠久的发展历史 ， 最早的葡萄酒酿造可以追溯到公元前8,000年至公元前4,000年 ， 而在人类文明发祥的四大起源地也能发现葡萄酒的身影 。 在不同时期不同社会性质的环境中 ， 葡萄酒以千变的身姿赢得世人的喜爱 。
5. 花式旅游
葡萄酒带来的可不只味蕾上和精神上的享受 ， 在葡萄酒产区旅游、对知名酒庄的探访也是葡萄酒给生活增添的一大乐趣 。 旅游放松人的身心 ， 拓宽人的视野 ， 而各式独具葡萄酒特色的旅游更受爱酒人的青睐 。
6. 收藏嗜好
收藏是人类的天性 ， 而能满足人类保存、延续、审美和实用需求的葡萄酒 ， 便是极好的收藏品之一 。 热衷于葡萄酒的藏家们通常建有专业的酒窖 ， 用最佳的储存环境收藏着自己钟爱或颇有价值的酒款 ， 视若珍宝 ， 以此为乐 。
7. 生生不息
葡萄酒的世界一直在变化 ， 新产区、新年份、新酒庄和新趋势等 ， 无一不诱使酒客们继续着葡萄酒的征程 。 同时 ， 爱酒之人对葡萄酒的渴望也是不绝的 ， 一旦懂得葡萄酒滋味 ， 便有生生不息的动力向更深的葡萄酒世界迈进 。
一语蔽之 ， 葡萄酒世界 ， 越懂越喜欢 ， 越品越欢愉 。（文/Vivian）
END
千万不要被葡萄酒绑架了
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文 章来 源： 红酒世界网（wine_world）
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