秋后要常吃冬瓜 , 冬瓜此做法 , 补充身体营养 , 简单味美 , 回味无穷
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干贝薏米冬瓜煲的做法
类别 家常菜 高脂血症食谱 高血压食谱 美容养颜食谱 滋阴食谱 工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐口感 汤鲜 , 味美 。
主料 冬瓜600克 辅料 薏米60克 干贝50克 陈皮10克 调料 盐4克 味精1克
指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0
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【补充|秋后要常吃冬瓜,冬瓜此做法,补充身体营养,简单味美,回味无穷】干贝薏米冬瓜煲的做法
1.干贝用水洗净、浸泡;2.冬瓜削去外皮 , 去掉内瓤 , 切成块;3.薏米、陈皮分别放入洗净;4.切好的冬瓜块及浸好的干贝和薏米、陈皮放入煲内 , 倒入清汤 , 放在火上;5.先用大火烧开 , 撇去表面浮沫后 , 盖好盖 , 改用小火煲1小时左右;6.至原料熟烂时 , 放精盐、味精调好口味即可 。
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