亚硝胺|这两个时间段适量喝葡萄酒,效果好到你难以想象!

众所周知 , 葡萄酒不仅口感怡人 , 更因含有益的抗氧化物质被称为世界上最健康的饮料 , 适量饮用具有很好的养生效果 。 但是想要发挥它最好的养生功效 , 掌握正确的饮用时间尤为重要 。 那么什么时候饮用葡萄酒最养生呢?
关于喝酒时间的选择 , 小编一般建议两个时间段:
01、午后
一般来说 , 喝红酒的最佳时间是在每天下午2点以后 。
因为在上午 , 肚子中的食物会比较少 , 这时你的身体正在迫切的想要吸收养分 , 如果此时喝酒的话 , 酒精很容易被身体吸收 , 使血液中的酒精浓度迅速升高 , 对身体器官造成较大伤害 。 而中午吃完午饭 , 身体各项机能恢复正常 , 此时再喝酒 , 便不会出现这种损害身体的情况 。
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所以 , 每天下午2点以后饮酒会比较安全健康 。 这也是为什么品酒会一般都在下午进行 。
此外 , 空腹、情绪激动时不宜饮酒 。
02、睡前
睡前饮酒一直都是促进睡眠的有效方法之一 。 少量的酒精会对大脑起抑制作用 , 可以使人昏昏欲睡 。 除了酒精有助于睡眠以外 , 葡萄酒中含有一种褪黑素 , 这是一种睡眠辅助激素 , 也可以有效帮助睡眠 。
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褪黑素是大脑中分泌的一种物质 , 它可以帮助调节睡眠周期 , 使不正常的睡眠情况得到改善 。
晚上褪黑素分泌旺盛 , 你便会昏昏欲睡;早晨褪黑素分泌停滞 , 你也就睁眼醒来 。
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所以睡前喝一杯红酒 , 既可以舒缓身体压力、调节情绪 , 还能辅助睡眠 , 好处多多 。
但一定要注意 , 小酌即可!喝得太多反而会影响睡眠质量 , 并且损害身体健康 , 所以 , 切莫贪杯哦!
喝多少?
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人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克 。 一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下 。 所以个人建议每天2至3杯为佳 , 如果酒量不好可以减少 , 但不建议加量 。
不同人不同的酒量
男士体液偏多而且容易出汗 , 能够代谢更多的酒精 。 女士体液少 , 所以不适合多喝 。 而且据说 , 重的人比轻的人能喝得多些;东方人和西方人承受酒精的能力也是不同的 。
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在此 , 编者不建议婴儿和儿童饮用各种酒精类的饮品 。 因为他们的心脏尚未完全发育 , 酒精会对内脏产生伤害 。 还有 , 孕妇和开车的人不适宜喝任何酒精性饮品 。
最佳佐菜
在中国 , 喝酒是与吃饭分不开的 , 那在喝酒的时候 , 吃点什么好呢?
编者建议选择高蛋白和含维生素多的食物 。 如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等 。 这些食物均有助于代谢 , 是酒类的绝佳搭配 。
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注意
切忌在喝酒的时候不可食用熏腊类食品!咸鱼、香肠、腊肉等此类熏腊食品含有大量色素与亚硝酸盐 。 亚硝酸盐与蛋白质类物质结合 , 形成亚硝胺 , 亚硝胺会溶解在酒精里 , 随着酒精被人体吸收 , 亚硝胺是较强的致癌物 , 持续的少量摄入和一次性大量摄入都会诱发癌症 。

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