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说到土豆丝 ， 很多人都会立刻联想到那脆弱可口的味道 。 如果火候把握得恰到好处 ， 一道土豆丝就可以解决全家人的吃饭问题了 。 其实土豆丝除了做菜之外 ， 还可以拿来做成特别美味的早餐饼 。
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今天我们用土豆丝搭配胡萝卜丝来做一道特别可口的早餐饼 ， 颜值超高 ， 层次感十足 ， 吃一口就让你无比回味哦！每次做上一锅 ， 切成块儿吃 ， 享受那份层叠交织的美妙感觉 。 适合冬天的早餐 ， 简单快手 ， 营养丰富 ， 土豆丝加鸡蛋就能做 ， 香！
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【联想|适合冬天的早餐，简单快手，营养丰富，土豆丝加鸡蛋就能做，香】特别好吃又解馋的土豆丝早餐饼 ， 制作简单方便 ， 让你越吃越香！随便搭配点粥类和热饮 ， 一顿好吃又营养的早餐就搞定了 。 今天就一起来品尝一下吧 ， 绝对会让你吃得非常满足 。
【鸡蛋土豆丝饼】
制作配料：土豆2个 胡萝卜半个 鸡蛋2个 盐半勺 五香粉适量 面粉1勺
制作方法：
1、准备所需要的食材 ， 土豆去皮备用 ， 胡萝卜去皮备用；
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2、土豆切成细丝 ， 用清水把淀粉清洗干净 ， 捞出来沥干水分放在碗中 。 胡萝卜也切成细丝装在一起；
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3、然后磕入2个鸡蛋 ， 加入盐和五香粉 ， 搅拌均匀；
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4、最后加入面粉 ， 面粉可以多一点 ， 也可以少一点 ， 主要起粘合作用；
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5、充分搅拌均匀；
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6、平底锅刷一层薄薄的食用油 ， 把土豆丝铺上去 ， 铺平整；
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7、盖上盖子 ， 开中小火慢慢煎；
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8、煎至两面金黄色即可；
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9、切成小块 ， 装盘就可以吃了 。 早餐搭配杂粮粥、豆浆都是不错的早餐 。 简单快手 ， 特别适合冬天吃！
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