此外 ， 由于大量的工作都要在上午完成 ， 如果不吃早餐 ， 身体没有足够的能量供应 ， 不但会造成低血糖 ， 感到体能下降或天旋地转 ， 还会影响到大脑的正常思维 ， 让人的反应变得迟钝 。
三、满分早餐 ， 有这3个要求 早餐不但要吃 ， 而且要吃得健康合理 。
早餐要保证碳水化合物的摄入 ， 也就是主食的摄入 ， 主食提供必要热量 。 其次 ， 早餐也要保证优质蛋白质的摄入 ， 鸡蛋、豆类及白肉都是优质蛋白的主要来源 。 最后 ， 早餐还要保证足够的膳食纤维和维生素 ， 所以蔬菜和水果也是必不可少的 。
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在早餐的搭配上 ， 可以根据自己的口感和喜好来随意组合 ， 但总的原则是保证营养搭配合理 ， 比如牛奶、鸡蛋、面包、青菜和苹果搭配类的早餐 ， 有碳水化合物 ， 有膳食纤维也有蛋白质 。
如果不想喝牛奶 ， 那么早餐可以喝一些杂粮粥 ， 再适量搭配馒头、鸡蛋 。 除此之外 ， 清炒或者凉拌的菜蔬也可以搭配食用 ， 但切忌不要太油腻和太咸 。
最后 ， 早餐也可以吃面条 ， 适量搭配鸡蛋或肉类也不错 ， 也一定要保证有蔬菜 。 若是饭后再吃上一些水果、坚果 ， 那是再好不过了 。
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总之 ， 早餐不但要吃 ， 还要吃好 ， 保证了一天的能量来源 ， 身体的各项运转也才能正常 。
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